Daun singkong kuah kuning

Mama Cia
Mama Cia @mamacia_
Bekasi

Daun singkong kuah kuning

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun singkong (petik - ambil daunnya saja)
  2. 2 lembardaun salam (sobek)
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 3 sdtgaram
  5. 1/2 sdtladaku
  6. Bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/2 jempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Agar daun singkong tidak alot, rebus air yang sudah ditambahkan 2 sdt garam sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukan daun singkong dan rebus sampai empuk. Angkat, tiriskan dan rendam daunnya pakai air biasa sampai daun singkongnya tidak panas lagi. Tiriskan dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan daun salam kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya, garam dan ladaku.

  3. 3

    Jika air sudah mendidih, masukan daun singkong. Tambahkan santan kara, aduk rata - masak kembali sampai air mendidih, koreksi rasa, angkat dan sajikan. Terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Cia
Mama Cia @mamacia_
pada
Bekasi
let's learn to cook the simple recipes!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa