Palekko ayam

Indah Purnamasari
Indah Purnamasari @cook_17039384

#siapramadhan
Ini menu salah satu kesukaan keluarga saya.

Palekko ayam

#siapramadhan
Ini menu salah satu kesukaan keluarga saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 1 ekorayam d potong kecil-kecil
  2. 20 bijibawang merah
  3. 10 bijibawang putih
  4. secukupnyaMerica
  5. 5 butirkemiri
  6. 25 bijicabe rawit
  7. 5 bijicabe keriting
  8. 3 ruaslengkuas
  9. 5 batangserai
  10. 1 lembarDaun salam
  11. 1 lembarDaun jeruk
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sebentar, lalu masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap ke ayam.

  3. 3

    Masak sampai 15menit.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Purnamasari
Indah Purnamasari @cook_17039384
pada

Komentar (2)

Dii
Dii @cook_17343435
Daun serainya di ulek juga mbak?

Resep Serupa