Makanan favorit suami saya😍😍😍

Masak simple no ribet

Palekko adalah makanan khas bugis, biasanya palekko menggunakan daging bebek. tapi karena saya tidak suka bebek, jadi saya menggunakan ayam. Resep ini cocok untuk anak kost maupun yg sudah berkeluarga. Bahan mudah didapat serta mudah dimasak :)

Rasanya gurih dan pedasnya bagi yang suka pedas agak menantang kalau aku sih tidak terlalu suka yang pedas, sudah dipisahkan untuk anak-anak agar tidak kepedasan, karena mereka suka banget dengan ayam palekko dan di temani dengan buras ketan ( tumbuk) bisa dengan nasi hangat, kali ini ikut #cabeku kan biasanya dibuat palekko itik diganti palekko ayam....#CABEKU#ayaminlopwityu#pejuanggoldenapron3

Palekko nya g pedes.cabe nya juga kubikin halus semua.

Resep ini saya dapat dari teman di Sulawesi dengan sedikit modifikasi supaya cocok di lidah orang Jawa. Resep aslinya pake banyak cabe rawit, bisa sampe seperempat kilo. Saya sih gak masalah sama makanan pedes, tapi keluarga gak terlalu suka. Ngirit cabe, cabe lagi mahal.

Assalamu'alaikum. Apa kabar hari ini bu ibu??? Masih #StayAtHome kan?? Tetap semangat masak untuk keluarga. Hari ini saya bikin yg pedis menggoda. Ini namanya palekko, pada asal mulanya yaitu palekko itik/bebek ini khas bugis Pinrang (Makassar). Tapi karena yg dirumah suka ayam. Jadilah palekko ayam. Ciri khas dri palekko itu adalah cabenya. Jdi bagi yg ngak suka pedas, mungkin ini ngak cocok jdi hidangan untuk keluarganya#PejuangGoldenApron2#CookpadComnunity_Makassar#CookpadIndonesia#CookingForFamily#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya

Makanan khas Sulawesi Selatan. Biasanya pake itik, karena dikulkas adanya ayam, cusss pake ayam dong :D

#siapramadhanIni menu salah satu kesukaan keluarga saya.