Ikan Tagih >< Sambal Matah
Hasil mancing bapak semalam..🎣
Lumayan bisa buat lauk berbuka puasa.
Kalo masakan kali ini yg mau sy share resepnya di sambal matahnya saja.
Karena yg gorengan ikan tagih cuma pakai bumbu instan, ditambah bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, direndam semalaman, masuk kulkas, kemudian digoreng.
Ikan Tagih >< Sambal Matah
Hasil mancing bapak semalam..🎣
Lumayan bisa buat lauk berbuka puasa.
Kalo masakan kali ini yg mau sy share resepnya di sambal matahnya saja.
Karena yg gorengan ikan tagih cuma pakai bumbu instan, ditambah bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, direndam semalaman, masuk kulkas, kemudian digoreng.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis semua bahan kecuali jeruk nipis.
- 2
Setelah diiris tipis-tipis, campur semua bahan.
- 3
Siapkan 1/2 buah jeruk nipis untuk diperas, setelah semua bahan tercampur.
- 4
Panaskan wajan berisi minyak goreng untuk menumis semua bahan, lalu beri bumbu kaldu bubuk, gula, & sedikit terasi, jangan terlalu layu menumisnya, matikan api.
- 5
Sambal matah siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Sambal Matah Tempe Sambal Matah
Tempe dibumbui ketumbar digoreng, lalu dicampur dengan sambal matah... Wwaaahhhh.... Muaknyusss inih...Source: firhan mciYuks kita buats..#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal yg nggak kalah seger juga nagih. Cocok buat cocolan menu gorengan apapun menurutku. Mudah dan praktis. Semoga menginspirasi 😊
-
Sambal Matah Sambal Matah
Aku tuh ga suka sama yg namanya bawang merah, tapi aku suka buat sambal matah 😂, hari ini pun aku buat sambal matah 😅
-
Sambal matah Asix Sambal matah Asix
Salah satu sambal favorite saya karna rasanya yg enak & gurih. Cocok dipasangkan dgn lauk apa aja ditambah dgn nasi yg hangat auto makan jadi nambah 😁🥰
-
Peda Suwir Kemangi Sambal Matah Peda Suwir Kemangi Sambal Matah
Gara2 liat post IG nya mbk vita,jd ingin buat.,sy modif sambal matahnya dng peda asin & daun kemangi..,krn kebetulan ada sisa ikan asin peda,sy suwir2,ditambah daun kemangi...tuang minyak panas2..plusss perasan jeruk nipis..enakkk buuanngettt lah pokoknyaa,ga da lawan😄..minyaknya rada kuning yaa.. krn bekas ngegoreng ikan bumbu kunyit,agak beleber#salah piring😃,kudhunya mangkok🙏aahhh yg penting rasanya👌..Source sambal matah:mbk @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15941951?invite_token=h7jja7#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa
-
SAMBAL MATAH - isw SAMBAL MATAH - isw
Ini pertama kali saya coba masak Sambal Matah dan butuh perjuangan untuk memotong bawang merahnya, mungkin karena saya belum terbiasa atau salah, tapi terbayarlah untuk rasanya ❤
-
Sambal Matah Sambal Matah
Enak dan gampang banget iniii, dimakan pakai lauk gorengan / bakar2an cocok banget.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Salah satu sambal yang unik menurut saya, karena bahan-bahannya diiris, dan ditambah lagi ada rasa segar dari perasan air jeruk dan daun jeruk-nya 👌setor untuk ikut meramaikan pekan posbar dan recook papadaan.Recook resep dari mbak @ Dapur ala mama jasmine ( @'Putri_jasmine91 )#PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel
-
-
Dori Sambal Matah Dori Sambal Matah
Sambal yg sedang kekinian..bisa utk gorengan apa saja selain ikan dori..😉
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ini pertama kali saya coba masak Sambal Matah dan butuh perjuangan untuk memotong bawang merahnya, mungkin karena saya belum terbiasa atau salah, tapi terbayarlah untuk rasanya ❤
-
Sambal Matah Sambal Matah
Paling suka bikin dan makan sambal ini untuk perpaduan lauk yang jenisnya digoreng. Terutama untuk lauk ikan. Ditambah nasi panaas, syedaap~~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar