Ikan bumbu kuning

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 8 potongikan putihan
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 300 mlair
  6. 1 batangbawang daun
  7. bumbu halus :
  8. 4 butirbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1 buahcabe keriting (buang isinya)
  11. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtgula
  14. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak

  2. 2

    Tambahkan daun salam dan jeruk, tunggu hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan potongan ikan dan tambahkan air 300ml

  4. 4

    Tunggu hingga bumbu benar meresap dan air tinggal sedikit

  5. 5

    Angkat dan sajikan, beri taburan bawang daun di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Asiadi
Putri Asiadi @cook_17030899
pada
Situbondo, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa