Makanan sehat. Tanpa santan & sedikit minyak goreng. Bumbunya menyegarkan & mudah dibuatnya.Ikannya bebas ya.. Kali ini, saya pake ikan gurame. Papa lebih suka ikan patin.

Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahlohTrus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan...Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa.Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakkSetelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwkKata mamas enak.... hihihihi

Resep warisan mama. Gak ada kata lain segerrr dan gurih. Bikin #SeninSemangat pokoknya. Happy cooking!

Siang-siang lagi pengen masak yg berkuah. Dan taraaa jadilah sup ikan gurami ala Nurul hehe. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat

Mantaap 👍👍Pagi2 seruput sop ikan hasil recook resep dr mba Trixie @cookpad ..Bikin pagi ini semangat untuk tambah 1 piring lagi 🍴 ga dosa koq kata timbangan ⏳😝.Soalnya kata mama , masa pertumbuhan itu memang hrs banyak makan , biar kuat 😅😅

#PejuangGoldenApron2#minggu26Masak porsi sedikit buat si kecil😊

Beberapa hari ini mau makan yang segar namun menguatkan imunitas tubuh. Mengurangi keluar rumah juga saat wabah membuat pilihan lauk terbatas. Kebetulan ada stok ikan saya pakai ikan bandeng saja. Biasanya utk ikan patin dan ikan lain bisa juga.

Sup ikan ini kuahnya gurih banget, full protein. Resep aslinya sih hanya diambil kuahnya aja, ikannya ga dimakan (makanya byk pake ikan yg durinya banyak). Tapi karena pake ikan yg ga byk duri, dimodif dgn fillet ikan ya. Cocok buat anak2, gizi lengkap ada protein dan kalsium. Ciri khasnya adalah kuah yg putih susu. Kalau dibiarkan dingin akan jadi seperti gelatin.

Pas disantap saat cuaca mendung seperti ini... Segar dan menghangatkan.

Salah satu comfort food saya dikala lambung lagi gak bisa diajak makan bar bar. Masaknya pun gak pake lama, cocok buat yang selalu mager kaya saya 🤭.Kebetulan minggu ini merupakan pekan dukungan kepada pejuang kanker payudara yang salah satunya adalah mamah saya yang sudah sampai di stadium lanjut tetapi semangatnya luar biasa. Semoga para pejuang kanker payudara dimanapun berada selalu semangat juga untuk survive ya. Penting juga untuk kita semua melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) untuk mendeteksi dini adanya kelainan pada payudara. Perlu diketahui bahwa Kanker payudara tidak hanya terjadi pada wanita saja loh, pria juga bisa mengalami hal ini. Berikut saya lampirkan link untuk tips melakukan SADARIhttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104Yuk bisa yuk 🤗Terima kasih Bu @giacinta dan eyang @eyangbima sudah mengingatkan.Ayo @masbro_ jangan ketinggalan. Tunjukkan kreasimu 🥰#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#Pais_NuansaPink#CookpadCommunity_Bandung

Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3