Sup Ikan

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Pas disantap saat cuaca mendung seperti ini... Segar dan menghangatkan.

Sup Ikan

8 orang berencana membuat resep ini

Pas disantap saat cuaca mendung seperti ini... Segar dan menghangatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan ukuran besar (saya ikan cara), potong2
  2. 2 batangsereh, digeprek
  3. 6 lembardaun jeruk
  4. 1,5 literair
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 batangdaun bawang, iris
  7. 1 sdm munjungbawang merah goreng
  8. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 6 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 sdm munjunggaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna.

  2. 2

    Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan ikan dan saus tiram. Biarkan sampai masak. Koreksi rasa. Angkat.

  3. 3

    Taburi daun bawang dan bawang merah goreng.

  4. 4

    Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa