Magyaros burgonyaleves
Ezt a receptet még az anyukámtól tanultam gyerekkoromban.
Igazi magyaros, házias ízű leves. Mi így szeretjük.
Magyaros burgonyaleves
-
F.Hencs“Imádom! :) Angliában még jobban esik egy kis hazai íz.” -
Adrienn Bánki“Nagyon örülök, hogy kipróbáltam ezt a receptet. Köszönöm!” -
Erika“A mai vacsink volt és nagyon finom! Köszi drága Évikém ez isteni! Szép estét puszi!👍😘😄😍🌛💞💖” -
Erika“Drága Évikém! Ez isteni finom leves volt! Tettem bele még egy kevés tésztát is, nagyon ízlett mindenkinek! Köszi szépen!👍😘😄💞🌻💕🐻” -
Biro Ibi“Mióta megláttam már elakartam készíteni de csak most került rá a sor. Kitünő az összeállítás, nagyon finom az ízesítés😋szuper leveske👏 köszönjük szépen. Mindenkinek ízlett😘🤩🤗💝🏵🌹💖”
Ezt a receptet még az anyukámtól tanultam gyerekkoromban.
Igazi magyaros, házias ízű leves. Mi így szeretjük.
Elkészítés
- 1
A hozzávaló zöldségeket megmossuk, megpucoljuk. A hagymának a külső burkát levesszük, de egyben hagyjuk.
- 2
A répákat kis kockákra vágjuk, a burgonyát szintén.
- 3
A 2 evőkanál olajon a répákat megpirítjuk, míg aranysárga színt nem kap az étolaj. Hozzáadjuk a fokhagymákat, paprikát, paradicsomot, hagymát, majd felöntjük 1.5 liter vízzel. Adhatsz hozzá több vizet is, ha gondolod. Én sűrű leveseket csinálok.
- 4
Hozzáadjuk a burgonyát, zellergumót, zellerzöldet, petrezselyemzöldet, fűszereket. (babérlevél, só, ételízesítő, bors, kömény, füstölt kocka).
- 5
Közepes hőfokon kb. 20 percet főzzük. Nekem ennyi elég volt. Én ilyenkor kiszedem belőle a paradicsomot, paprikát, hagymát, zellereket, mert azt nem esszük meg. Hozzáadjuk a felkarikázott virslit.
- 6
Egyet forralunk rajta. Félrehúzzuk és megcsináljuk a rántást a 3 evk olajjal, 2 evőkanál liszttel. Hozzáadjuk a pirospaprikát, egy kevés hideg vízzel felengedjük, majd a leveshez adjuk. Még egyszer felforraljuk a rántással és kész is.
- 7
Kész a nagyon finom levesünk. Régebben füstölt szalonnával, lángolt kolbásszal csináltam ízesítő kocka helyett, de sajnos ezekről le kell mondanom. De Ti ha tehetitek, nyugodtan tegyetek bele. Isteni ízt ad neki. Egészségetekre.
Hasonló receptek
-
-
Lucskos káposzta, ahogy én készítem Lucskos káposzta, ahogy én készítem
Még az édesanyámtól tanultam, anno ...igaz változtattam rajta az én ízlésemnek megfelelően. Amint olvasgattam máshol...jobbára borsikafűvel, savanykásan készítik.... Ez egy kicsit más....
-
Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával
Ezt a klasszikus burgonyalevest az Édesanyámtól tanultam. Egyszerűen finom, és kiadós is lehet, ha szegény az ember nem válogat, mi azok voltunk. Palacsintát sütöttünk utána mert ezt szoktuk meg, és kellemes emlékeim vannak róla.
-
Az Én Bablevesem Az Én Bablevesem
A különlegesen finom ízű babból nagyszerű leves született...
-
Perisoara, azaz Csorba leves Perisoara, azaz Csorba leves
Anyukámtól tanultam ezt a receptet. Mi nagyon szeretjük tejfölösen, de önmagában is finom. ☺️
-
Kelkáposzta főzelék, újragondolva, mint leves Kelkáposzta főzelék, újragondolva, mint leves
Kimaradt 1 és 1/ 2 adag kelkáposzta főzelék. Szétnéztem, hogy mit is tudok még felhasználni és így született egy nagyon finom leves belőle.
-
Magyaros burgonyaleves Magyaros burgonyaleves
Igazi krumpli imádó család lévén, egy jó magyaros változattal sosem lő mellé az ember, és gyorsan is elkészül!
-
-
Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával Magyaros burgonyaleves kézi készítésű vajgaluskával
Ezt a klasszikus burgonyalevest az Édesanyámtól tanultam. Egyszerűen finom, és kiadós is lehet, ha szegény az ember, nem válogat, mi azok voltunk. Palacsintát sütöttünk utána. -
Mazsola leves Mazsola leves
Anyukámtól tanultam ezt a receptet, kicsit továbbgondolva osztom meg, mi nagyon szeretjük!
-
Tejfölös magyaros burgonyaleves Tejfölös magyaros burgonyaleves
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és nem is túl drága leves.Ha valaki szereti a füstölt ízű ételeket, ez is kedvence lesz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)