635. Balado Terong Teri (TeoRi)

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... meski bulan Ramadan tapi aktifitas saya di luar gak berkurang. Sementara asap dapur harus tetap mengepul, karena anak-anak lebih berselera dengan masakan "emaknya" 🤗😄 Akhirnya harus pasang strategi untuk "Solusi Si Sibuk" seperti saya, nyiapin menu yang #AntiRibet tapi masih memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Jadilah si Balado TeoRi (Terong-Teri) yang menjadi salah satu andalan menu keluarga saya. Mau ikutan nyoba juga? Simak ya resep sederhana saya ini, semoga bermanfaat!👍😋😗🌷💪💙 (210519)-55

#ResepdeBloom #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #Resolusi2019 #SiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grterong, potong-potong, goreng
  2. 100 grteri, goreng garing
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 bhcabe rawit merah
  7. 5 bhcabe merah besar, potong-potong
  8. 3bg tomat merah besar
  9. 1 sdtgaram halus (selera)
  10. 1 sdtgula pasir (selera)
  11. 1 sdtterasi masak
  12. 2 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan sesuai resep.

  2. 2

    Goreng utuh bumbu cukup hingga layu, angkat.

  3. 3

    Goreng tomat cukup hingga layu, angkat.

  4. 4

    Haluskan bumbu dan tomat. Masak kembali hingga agak mengering. Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan terong dan teri, aduk asal tercampur rata, matikan apinya, angkat.

  6. 6

    Tuang dia piring saji👍😋

  7. 7

    Enjoy... happy cooking😄💪🌷

  8. 8

    Maaf ya tidak sempat jepret step-stepnya🤗💪

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya