Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1 onscecek/ krecek/ kulit sapi
  3. Bumbu halus :
  4. 7 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit (selera)
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 2 buahkemiri utuh
  9. 1 ruasjahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang udang dan cecek/krecek

  2. 2

    Goreng udang & krecek dengan api sedikit minyak

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu, lalu rebus hingga layu

  4. 4

    Haluskan semua bumbu. Beli gula garam

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan asam jawa dan kecap manis, tes rasa!

  6. 6

    Masukkan cecek/krecek dan udang, tumis bersama bumbu. Masak hingga tanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bhit's Kitchen
Bhit's Kitchen @cook_8340219
pada
Jember
Saya adalah seorang wanita yang sedang berusaha memanjakan lidah keluarga (Suami & Anak-anak). Agar selalu rindu masakan mama dimanapun mereka berada 😁Mengusung masakan tanpa menggunakan MSG (misal : penyedap rasa & micin).Namun belum bisa meninggalkan kecap & saos dkk hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa