Cah Nay bay + samcan ala thailand

elsa christina
elsa christina @cook_5216316
Bandung

Pengen cari keciwis cuma di pasar ada nay bay,, belum pernah masak jadi mau nyobain

Cah Nay bay + samcan ala thailand

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen cari keciwis cuma di pasar ada nay bay,, belum pernah masak jadi mau nyobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 kantungnay bay
  2. 2 buahwortel potong korek api
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 4 siungbawang putih cacat halus
  5. 1 potongbawang daun
  6. samcan (kulitnya dibuang)
  7. bumbu:
  8. garam
  9. merica
  10. kaldu jamur
  11. pengempuk daging
  12. kecap ikan
  13. campuran bumbu ala jepang
  14. 1 buahjeruk limo besar
  15. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci nay bay

  2. 2

    Siapkan wortel, bawang bombay, dan bawang putih. Untuk wortel direbus sebentar buat lunak

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang daun, masukkan nay bay, campuran kecap ala Jepang, kuah kaldu ayam. Tunggu hingga matang. Masukkan air jeruk lima 1 buah. Masukkan wortel. Aduk2.

  4. 4

    Samcan ditaburi pengempuk daging, kecap ikan, garam, merica, kaldu jamur. Kemudian goreng hingga matang.

  5. 5

    Tuangkan pada campuran sayur. Beri perasan jeruk nipis 1 buah. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elsa christina
elsa christina @cook_5216316
pada
Bandung
pekerjaan dokter gigi, tp hobi memasak dan mencoba resep2 baru u keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa