Bizcochuelo de vainilla
Luis Ardiles @ardilescucina
Con pocos ingredientes un delicioso bizcochuelo para desayunar o merendar. Para hacer una rica torta
Bizcochuelo de vainilla
Con pocos ingredientes un delicioso bizcochuelo para desayunar o merendar. Para hacer una rica torta
Paso a paso
- 1
Preparar toda la mise en place
- 2
Separar claras de las yemas
- 3
Batir con batidora eléctrica las claras junto con El azúcar hasta obtener un merengue
- 4
Agregar las yemas batir hasta obtener el Punto letra agregar la Esencia de vainilla y batir un poquito más
- 5
Tamizar la harina y agregar en tres veces al batido. Mezclar con movimientos envolventes
- 6
Verter en contenido en un molde de 20 CM enmantecado y enharinado y llevar a horno a 180° durante 30 min o hasta que al pincharlo el palillo o cuchillo salga seco
- 7
Importante !!!!!! una vez en el horno no abrir este por lo menos durante 15 min. si lo abre antes el bizcochuelo no crecera y se casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Ardiles le encantará ver cómo quedó.
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