Udang Rica Pedas Manis

Dewi Wismarani
Dewi Wismarani @dewi2627

Udang Rica Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramUdang
  2. 2 kotakTahu Putih
  3. Jeruk Nipis
  4. Bawang goreng
  5. Kecap Manis
  6. Sereh
  7. 1 bhDaun salam
  8. 2 bhDaun Jeruk
  9. Gula merah, Garam n Penyedap Rasa
  10. Merica bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 5 bhcabai merah
  13. 5 bhcabai rawit
  14. 5 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. Seruaskunyit
  17. Seruasjahe
  18. Seruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang kuliti sisakan ekor. Goreng hingga berubah warna saja. Potong tahu kecil2 goreng sampai agak kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh daun jeruk n daun salam sampai harum. Masukan udang aduk2 beri air. Masukan garam gula n penyedap rasa. Kemudian masukan tahu.

  3. 3

    Setelah menyusut masukan kecap manis n merica bubuk. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Wismarani
Dewi Wismarani @dewi2627
pada

Komentar

Resep Serupa