Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtahu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahwortel parut
  4. 3 helaidaun bawang potong potong
  5. 150 gramtepung roti
  6. secukupnyaGula,garam, royko, lada, ketumbar
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 sendoktepung terigu
  10. 7 buahsosis (ayam/sapi)
  11. 5 buahcabai rawit (boleh pakai/tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan

  2. 2

    Lumatkan tahu yg sudah dicuci dan ditiriskan.

  3. 3

    Blender bawang putih, bawang merah, cabai, ketumbar, dan lada sampai halus

  4. 4

    Campur kan tahu yg telah dihaluskan, wortel, dan daun bawang serta bumbu yg sudah diblender. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tepung roti dan telur ke dalam adonan dan aduk sampai rata.

  6. 6

    Siapkan plastik / daun pisang. Ambil beberapa adonan pipihkan dan tengah diberi sosis lalu gulung. Sematkan lidi / tali jika pakai plastik. Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Kukus adonan sampai matang kurang lebih 30 menit

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah adonan mengeras potong2 dan goreng. Untuk menggoreng dapat dilapisi telur atau langsung di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Anggrahini
Fitri Anggrahini @FITRIANGGRAHINI
pada
Gondang Nganjuk Jatim
baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa