Sop Iga 🐮
Aku tuh suka lauk yang ada sayurannya moms. Tapi kalau dirumah, cuma aku sendiri yang makan. Anak dan suami untuk sayur itu sangat pemilih. Jadinya ini aku masak sop iga, sayur dan iganya terpisah. Dengan tujuan nanti yang gak suka sayur gak perlu dimasukkan. Dari pada gak ada yang ikut makan, kan sayang yah... #SiapRamadan #PekanInspirasi
Sop Iga 🐮
Aku tuh suka lauk yang ada sayurannya moms. Tapi kalau dirumah, cuma aku sendiri yang makan. Anak dan suami untuk sayur itu sangat pemilih. Jadinya ini aku masak sop iga, sayur dan iganya terpisah. Dengan tujuan nanti yang gak suka sayur gak perlu dimasukkan. Dari pada gak ada yang ikut makan, kan sayang yah... #SiapRamadan #PekanInspirasi
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Potong iga dan cuci bersih. Masukkan ke dalam panci berisi air panas untuk direbus.
- 2
Goreng bawang putih dgn minyak goreng hingga agak kecoklatan, kemudian ulek sampai halus. Tambahkan merica dan pala.
- 3
Masukkan ulekan bawang putih ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk.
- 4
Rajang bawang merah, tumis hingga bau aromanya keluar dan masukkan kedalam rebusan iga.
- 5
Potong kentang dan wortel sesuai selera. Kukus dan tata di tempat terpisah, tambahkan irisan putih telur yang sebelumnya sudah dikukus. Begitu juga dgn seledri dan onclang, dirajang atau diiris tipis tata di piring atau mangkok lainnya.
- 6
Sajikan sesuai keinginan ya moms. Bisa pake sayuran dan bisa jg tidak.
Resep Serupa
-
Sop Iga 🐮 Sop Iga 🐮
#berburucelemekemas#resolusi2019simpel tapi rasanya alhamduliLlah ajiiiib😋ini kesukaan sekeluarga heheheh😊versi saya, saya tambahin sedikit jahe geprek dikuahnya, selain bikin anget juga bikin ga eneg kuahnya terasa ringan tapi tetap gurih😋👍🏻Cara memasak daging bertulang dengan mengeluarkan seluruh buihnya hingga kental hingga kaldu jernihnya saja (bahkan hingga mengental seperti jelly) tanpa dibubuhi perasa dan bumbu apapun (diawalnya) adalah cara terbaik untuk mengeluarkan nutrisi yang bisa membersihkan sistem kelenjar dan sistem pencernaan-jadi meski makan daging banyak gada resiko asam urat, darah tinggi, penyakit lain yang dicurigai orang berasal dari daging-ga boleh su’udhon ama rezeqi tapi kitanya yang harus cerdas memanfaatkan yakaaaan hehehemakan enak bukan berarti harus sakit kaaan😉makanan halal wa thoyyib yang diolah dengan baik palagi pas masak sambil dzikkir dan sholawat insyaAllah menjadi kebaikan berlipat kali ganda dan dapat pahala karena menjaga dan merawat amanah Allah yakni tubuh kita liLlahNaaah selamat menikmati hari libur, semoga Allah senantiasa merahmati kita dan keluarga juga mengistiqomahkan kita dalam iman islam wa inayahNya, sehat wal ‘afiyah, sukses dunia akherat, keren keceh akhlaq wal khuluq, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸☘️
-
Sop Iga Sop Iga
Anak kecil itu pasti suka sup. Nah sup adalah cara saya menyembunyikan sayuran di dalamnya. Wortel yang baik untuk mata cocok untuk disantap oleh anak2. Apalagi sup hangat cocok sekali untuk anak yang sedang flu. Berikut sop Iga simple dari saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#serbawortel#siapramadan
-
Sop Iga Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar