Sate Ati Ampela Angkringan

Betah kalau jajan / nongkrong di angkringan.. ngobrol ngalor ngidul sama bapaknya Raditya, sama teman akrab atau kenalan yang tidak ngerti sama sekali, hingga pemilik warung.. dan gak terasa ambil sana sini, ngerti ngerti pas bayar 15rb, 20rb.. yaa, paling pol mentok 25rb.. hehehe.. ada satu menu yang laris, Sate Jerohan ayam (ati ampela), bagi yang bergolongan darah tinggi, hati-hati, jangan banyak-banyak.
Sate Ati Ampela Angkringan
Betah kalau jajan / nongkrong di angkringan.. ngobrol ngalor ngidul sama bapaknya Raditya, sama teman akrab atau kenalan yang tidak ngerti sama sekali, hingga pemilik warung.. dan gak terasa ambil sana sini, ngerti ngerti pas bayar 15rb, 20rb.. yaa, paling pol mentok 25rb.. hehehe.. ada satu menu yang laris, Sate Jerohan ayam (ati ampela), bagi yang bergolongan darah tinggi, hati-hati, jangan banyak-banyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, masukkan dalam panci, kasih air hingga ati ampela terendam.
- 2
Haluskan bawang merah putih, ketumbar. untuk jahe dan lengkuas digeprak
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, garam dan gula merah (semakin banyak gula, rasa semakin manis) kemudian masak hingga mendidih
- 4
Terakhir masukkan kecap manis, kembali masak hingga kuah menyusut. Untuk kemudian langsung dihidangkan, atau digoreng juga bisa. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ati Ampela ala angkringan Sate Ati Ampela ala angkringan
Ada yg spesial utk Semarak Clover Minggu ini Krn ada Give Away dari mba Rubini @Dapoer_Angkring dengan tema Angkringan . Barakallahu fii umrik utk mba bini semoga sehat selalu semakin sukses angringannya#CloverSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
-
135. Sate Ati Ampela ala Angkringan 135. Sate Ati Ampela ala Angkringan
Dalam rangka mensyukuri nikmat betambahnya usia, Mba Rubini mau bagi-bagi rejeki buat warga Clovers, 💃💃 uhuyyy... Met ultah mbak semoga panjang umur sehat serta sukses. Kali ini aq kebetulan ada stok ati ampela karena temanya jajanan angkringan jadi aq jadiin sate deh hehe...#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Dapur Ning Ayu -
Sate Ati Ampela (ala angkringan) Sate Ati Ampela (ala angkringan)
Source : Mama fathan#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
#669 Sate Ati Ampela ala Angkringan #669 Sate Ati Ampela ala Angkringan
📆 21.02.2024Giliran mengolah ati ampela ayam untuk setoran Balon.Dulu waktu sempat tinggal di Jakarta, sekitar Ciputat, kadang paksuami dan saya makan di angkringan. Paling suka dengan sate ati ampela ini. Dan resep ini, mirip dengan yang ada di angkringan sana. 🥰Mengobati rindu dan mengingat kenangan. ❤️🙏#GenerasiAprontis #BALONChallenge #JantungHatiku #CookpadCommunity_Bali #CPBali_JantungHatiku2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SateAtiAmpelaAlaAngkringan #SateAtiAmpela #MenuAngkringanSource : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13281493 Ratih Anita Dewi -
Sate ati ampela ala angkringan Sate ati ampela ala angkringan
Setoran kedua #SemarakClover sabtu ini give away yang disponsori oleh ibu Rubini dengan tema makanan atau minuman #AngkringanKu . Ini ati ampela yang aku ungkep tapu di potong kecil-kecil dan ditusuk ala sate. Semoga berkenan ya bu Bini, tambah laris angkringannya 😘😘.#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek09 Mama fathan -
Sate ala Angkringan Sate ala Angkringan
Menu ini dibuat karena si batita suka n doyan, yang dewasa ngalah, ngikutin menu si kecil. Hihihi. Maafkan yaa fotonya blur🙏 Batita gak sabar pingin icip2. Jadilah sambil gendong dia yg gerak2 pingin ambil telur puyuhnya sambil foto 😥 suci lukitowati -
Sate Puyuh & Ati Ampela ala Angkringan Sate Puyuh & Ati Ampela ala Angkringan
Bisa utk teman makan soto, timlo, nasi kucing, bubur atau nasi hangat + sambal bawang aja udah nikmaattt ☺️#laukpauk #menumasakanharian #atiampela #satepuyuh #sateatiampela #resepsimple #resepmasak #menuharian #sate Dev_Guritno -
Sate Ala Angkringan Sate Ala Angkringan
Punya telur puyuh dan jerohan ayam udah lama..bingung mau diapain tapi tiba2 ada pasar Cookpad buat bikin masakan idenya blanja dipasar Cookpad apa itu y..??..pas diperhatikan itu lho blanja ada bahan dipasar yg udah ditentukan kita tinggal milih mau apa...kebetulan ak punya #telurpuyuh..dan Hati& Ampela ayam cus deh bikin sate aj ala angkringan pasti anak2 suka...#latepost😀😀😀#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Sate Kikil ala Angkringan Sate Kikil ala Angkringan
Masih dalam rangka posbar menu angkringan buat ulangtaun Dapoer Angkring, semoga mba Bini makin kreatif ide²nya dan sukses terus usahanya..source : dapoer Angkring.#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PosbarAngkringan_Solo Aanggie Cooking -
Sate ala angkringan Sate ala angkringan
Ini ni yang suka kalap dibeli kalo lagi di angkringan. Kalo nasi cuma sebungkus, satenya bisa 5 lebih. Hahaha...Tapi makan nasi angkringan asyik juga lho.. jangan harap isinya macam2.. 1 bungkus nasi hanya berisi sambal bisa teri, tempe atau tahu. Trus lauknya ikan tongkol secuil.. ada orek tempenya.. harga minimalis tapi terasa sedap dan lezat, apalagi dimakan dengan aneka lauk yang salah satunya sate yang ada di resep ini, waahh.. nggak jadi minimalis lagi doongg yaaa :DPatut dicoba ini satenya.. belum jadi lauk aja sudah dicemil duluan..#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Sate Kikil Ala Angkringan Sate Kikil Ala Angkringan
Di batas akhir posbar menu angkringan dan menjelang hari H Milad nya mba Bini @Dapoer_Angkring..aku kirim kado karya menu Angkringan lagi dan lagi lagi mendoakan selalu untuk mba Bini..senantiasa diberikan nikmat sehat wal'afiat, panjang usia yang penuh berkah dan manfaat, sukses dan jaya usaha nya..aamin🤲kali ini kirim kado menu nya adalah Sate Kikil ala Angkringan, menu ini salah satu menu favoritnya pak Suami kalo ke angkringan..pas nemu kikil di warung tetangga, dan di support banget sama pak Suami dibuat sate kikil..jadi deh habis dalam sekejap😬🤭🤗#PosbarAngkringan_Solo#cookpadcommunity_solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#olahankikilsapi Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar