Tumis Tiram Jengkol Feat. Tempe

Manda Syari
Manda Syari @MandaSyari
Tangerang

Lagi demam trus pingin makan jengkol yang pedes banget tapi apa daya lagi males ngulek2, jadi deh semua bumbu diiris tipis aja... Daaann hasilnya pedes sama kaya pakai bumbu ulek 😬

#siapramadan

Tumis Tiram Jengkol Feat. Tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi demam trus pingin makan jengkol yang pedes banget tapi apa daya lagi males ngulek2, jadi deh semua bumbu diiris tipis aja... Daaann hasilnya pedes sama kaya pakai bumbu ulek 😬

#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jengkol 1/4 kg (rebus hingga empuk)
  2. Tempe 1 papan (goreng setengah matang/garing, sesuai selera)
  3. 15 bijicabe rawit setan
  4. 3 bijicabe merah keriting
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 bungkus kecilsaori saos tiram
  8. Secukupnyadaun salam, daun jeruk, daun bawang
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis duo bawang dan duo cabe

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diiris tadi hingga harum. Tambahkan saos tiram, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan jengkol dan tempe, aduk rata tambahkan sedikit air, garam dan kaldu bubuknya

  4. 4

    Masak hingga air set. Lalu masukan daun bawang yg sudah diiris tipis, aduk sebentar dan Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Syari
Manda Syari @MandaSyari
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa