Tahu kuning isi udang sayur

Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
Bandung

#JemputRejeki #SiapRamadhan
Wadidoowww..ceritanya teteeepp pak suami yg ga pernah bosen sm si tahu. Sekarang requestnya tahu kuning pake isian sayur n udang.. Bisa juga buat jualan nih..enak dan ga terlalu besar jd harganya bisa miring2 gitu hehe..yuk kita exsekusi..

Tahu kuning isi udang sayur

#JemputRejeki #SiapRamadhan
Wadidoowww..ceritanya teteeepp pak suami yg ga pernah bosen sm si tahu. Sekarang requestnya tahu kuning pake isian sayur n udang.. Bisa juga buat jualan nih..enak dan ga terlalu besar jd harganya bisa miring2 gitu hehe..yuk kita exsekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
6porsi
  1. 10 bhtahu kuning ukuran kecil. Belah 2 segi3
  2. Bahan isian
  3. 150 gramudang, cincang
  4. 2 btgwortel
  5. 1 onstoge
  6. 3 lembarkol
  7. 3rawit domba/boleh lebih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica
  13. Penyedap
  14. Minyak
  15. Bahan adonan
  16. 200 gramterigu
  17. 2 btgdaun bawang
  18. Garam

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Tahu kuning yg sdh d belah d kerok dagingnya dgn sendok teh.sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, atau bisa di iris2 saja, Tumis bahan isian dgn sedikit minyak. Rasa manis asin hrs kuat supaya bs mengimbangi rasa tawar tahu.

  3. 3

    Setelah dingin isikan pada tahu kuning seperti pd gambar.

  4. 4

    Campur bahan adonan, beri air aduk2 jangan terlalu encer. Celupkan tahu pd adonan menggunakan sendok sayur bulat. Lalu goreng pd minyak panas hingga terendam. Setelah menguning angkat. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
pada
Bandung
IG @mamasupersekali @mamasuper.marketOtodidak..karena tuntutan anak😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa