Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbrokoli, potong perkuntum kecil, rebus, cincang
  2. 4 sdmdaging sapi giling
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 butirtelur, kocok rata
  5. 4 sdmbawang bombay, cincang
  6. 4 sdmkeju parut
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  8. Bahan Pencelup
  9. 1 butirtelur, kocok rata
  10. 100 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga harum, angkat.

  2. 2

    Campur brokoli, daging giling, tepung terigu, telur, bawang bombay tumis, & keju parut. Aduk rata.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera.

  4. 4

    Celupkan adonan ke dalam telur kocok, lapisi dengan tepung panir.

  5. 5

    Goreng kroket dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Simpan kroket yang belum digoreng dalam wadah kedap udara ke dalam freezer sebagai stok lauk tinggal goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cielo 정 하늘
pada
IG : @ d a p u r . c i e l o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa