Usus mercon bumbu kacang
Menu ini salah satu favorit saya dan suami,kl dibumbu kecap udah biasa so ni sy buat dengan bumbu kacang jd rasanya gurih2 enak seperti bumbu sate,buat buka oke buat saur juga oke... #SiapRamadan
Usus mercon bumbu kacang
Menu ini salah satu favorit saya dan suami,kl dibumbu kecap udah biasa so ni sy buat dengan bumbu kacang jd rasanya gurih2 enak seperti bumbu sate,buat buka oke buat saur juga oke... #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih usus ayam, beri perasan jeruk jipis agar tidak amis dan bau
- 2
Rebus air hingga mendidih,kemudian masukkan usus yg telah dicuci bersih,rebus kira-kira 15 menit,angkat tiriskan,kl sudah dingin potong usus agak menjdi bbrapa bagian biar gk terlalu panjang.
- 3
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit,dan cabe merah.keprek lengkuas dan serai
- 4
Goreng kacang tanah kemudian haluskan
- 5
Panaskan minyak tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama serai,lengkuas, dan daun jeruk
- 6
Setealh harum masukkan usus aduk rata,tambahkan garam, gula, lada bubuk dan tambahkan air jangan terlalu banyak yg pebting bisa ngerendam usus
- 7
Kemudian masukkan kacang tanah yg telah ditumbuk dan kecap manis. Tes rasa, jika sudah tunggu sampai air agak asat sambil sesekali aduk.
- 8
Setelah agak asat siap disajikan. Bisa juga ditaburi bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok mercon Bumbu kacang Cilok mercon Bumbu kacang
Ini adalah salah satu menu jualan yg paling cepat habis karena Bumbu kacangnya yg pedas nagihh kata pelanggan...
-
Cilok mercon bumbu kacang Cilok mercon bumbu kacang
Request anak² yg hobi nya makan pedes🤤👌 #DiRumahAja
-
Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang
Sebelumnya saya sudah pernah share resep cilok bumbu kacang, hanya saja kali ini sedikit berbeda karena menggunakan daging ayam dengan isian keju dan cabai .
-
Cilok Mercon isi ikan cabe saus kacang Cilok Mercon isi ikan cabe saus kacang
Minggu waktunya ngemil 😁Terinsiprasi dari pengenya mulut ngunyah yang kenyal.. Akhirnya buatlah cilok yang penuh kejutan ini, pas digigit isinya ikan pedas yang gurih, ditambah saus kacang yg kental ada aroma jeruknyaaa...Suppeeerr 😁😝❤️
-
Tahu walik bakso mercon saus kacang Tahu walik bakso mercon saus kacang
#CumaModalDandang#PejuangGoldenApronBatik
-
-
-
Sate usus bumbu kacang Sate usus bumbu kacang
Ini sate kesukaan suami, klo kemalang wajib bnget mkan ini krna disidoarjo gk pernah tau ada yg jual, akhirnya coba bkin, pas juga dirumah ada tusuk sate
-
Sate maranggi bumbu kacang Sate maranggi bumbu kacang
Malam tahun baru, pengen bakar2an sama keluarga mertua. Bikinlah sate maranggi bumbu kacang.#Recook_Bakaran#Cookpadcommunity
Nurhayatun -
Sate jando bumbu kacang Sate jando bumbu kacang
Makanan favorit di keluarga...jando . Dimasak apa pun selalu selalu pada suka.coba di bikin sate dengan bumbu kacang... Alhamdulillah pada suka#CookpadCommunity_Bandung
-
Sate bumbu kacang Sate bumbu kacang
Hobby makan sate tp klo judul beli gak pernah puas 😅 ada yg rasanya enak tp kecik2 dan yg besar2 tp overcook jd keras dan rasanya kurang sreg. Jd klo lagi pengen sate tinggal oprek2 didapur. Kadang pakai arang ataupun pake teflon pun jadi 😆. Hari ini beli 1/2 dada ayam dan agak besar sekitar setengah kilo lebih. Gak smw bahan dipake sayap dan daging sepotong masih sisa. Dan utk bumbu kacang kami kurang terlalu suka yg kacang banget jd pakenya sdkt aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar