Sambal matah

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi
Cara Membuat
- 1
Pertama tama, iris tipis semua bahan (cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk). Lalu cincang halus bawang putihnya. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan yang telah di iris
- 3
Tambahkan gila, garam, minyak, dan perasi dengan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Sajikan dg lauk pauk nya.
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sumber : Amanda ZafiraMakan malem lauknya sayap goreng..biasanya pake sambel trasi atau sambel bawang tapi lagi boseen pengen yang beda yang seger2 gitu..buka kukpet langsung tertarik sama sambel matah, apalagi bahan2 tersedia..daun jeruk tinggal metik di belakang, serai juga banyak abis blanja tadi pagi..maem malem lauknya sederhana tapi lahaappp banget deh gara2 sambel ini hihihi..ngabis2in nasii..jumlah takaran sesuai kebutuhan aku ya karna yg maem dikit jadi bikin jg dikit biar ngga nyisa..soalnya sayang kan kalo nyisa..dari pada nyisa dan kebuang kan mendingan bikin dikit aza, jadi bahannya bisa buat bumbu yg lain besok2 hihihi..#emakhemat Erni Puspaningrum -
31. Sambal matah 31. Sambal matah
Saya sudah bosan dengan citarasa sambel ulek yg terasa "heavy". Ingin coba sambal yg pedas tp tetep "light". Kakak menyarankan bikin sambal matah aja. Selain gampang, rasanya juga seger. Cocok banget ternyata buat pendamping ikan bakar favorit saya. Fix deh sambal matah masuk list sambal favorit yang dari sekarang bakal sering saya bikin, hehe 😁😋#PejuangGoldenApron3#Minggu5#CookpadId#MasakanIndonesia maehwa -
Makarel Goreng Sambel Matah Makarel Goreng Sambel Matah
Di pasar td pagi liat ikan Makarel cakep2 dan seger jd ngiler ngebayangin makan pake sambel matah Primagustia -
Sambal matah minus daun jeruk Sambal matah minus daun jeruk
Pengen bikin sambel tapi yg ga pake ribet. Pertama kali nyoba bikin sambal matah ala ala, segerrr banget. Avi zilqi -
Sambal matah bali Sambal matah bali
di makan bareng nasi liwet dan ikan atau ayam crispy mantep banget ni Zahrotun Nadliroh -
Sambal Matah Sambal Matah
Ini sambel tuh enak & Seger bgt,, walaupun saya ga bgtu suka pedes, tapi seneng aja makan pake sambel iniKnurcahyani
-
Sambal matah Sambal matah
ini dia resep sambal matahnya yg sebelumnya td saya upload mie goreng sambal matah.. Eri Nur Familia -
Mujair sambal matah Mujair sambal matah
Sore cookpaders.. Td siang maksi apa nih? Kalau saya td abis mematahkan ikan mujair hehehe..Maksudnya makan ikan mujahri kenapa seneng manggilnya mujahri daripada mujair ya 😄, dicocol pake sambel matah sedapSuka sama mujahri ini karna dagingnya tebel teruus gak ada duri kecilnya jd aman kl makan bareng pasukin , ikan lokal tp rasa gak abal-abal, cuss langsung liat resepnya yuk#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week21 Nur Baeti -
Sambal Matah Pedas Segar Sambal Matah Pedas Segar
Edisi lagi males ngulek tapi pengen makan sambel, hihihi..#AnekaSambal_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Sambel Matah khas Bali Sambel Matah khas Bali
Ini sambel Matah khas BaliGak ribet ngulek karena tinggal iris2 😂Ada yg bilang sambel dabu-dabuTapi ternyata setelah googling sedikit beda bahan, kalo sambel dabu2 pakek tomat, kalo sambel matah pakek sereh dan irisan daun jeruk.. Mantap disandingkan dg olahan ikan bakar 😍 Niedcua -
Sambal Matah Sambal Matah
Request suami udah lama tapi mager mulu, alhasil baru buat sekarang2, padahal gampang banget Yanke Dwi -
Sambal Matah Sambal Matah
Sebelum bikin ini sebenarnya aku tu bikin menu kesukaan suami lalapan ikan pindang goreng sambal tomat ..sayangnya anakku yg super duper aktif tiba² sambalku dikucurin handsanitizer gel 😭 akhirnya ganti menu ini, eeeehhh suami ga pindah² dari meja makan 😝#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#sambalmatah Ariska Lupita S
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/883375
Komentar (6)