Panaskan 2 gelas air kedalam panci, setelah mendidih matikan,lalu masukan jamur kancing yg sudah dicuci bersih dan dipotong" sesuai selera kedalam panci biarkan 2 menit lalu tiriskan

Iris bawang merah,bawang putih,cabai hijau,cabe rawit dan cabe merah,lalu panaskan wajan,masukkan minyak goreng untuk menumis,setelah panas masukan bumbu sampai wangi,masukkan jamur kancing,buncis dan kol yg sudah dicuci bersih dan dipotong".

Tambahkan sedikit air masak,merica bubuk,sedikit garam dan mecin jangan terlalu banyak nanti asin aduk",masukkan saus tiram dan aduk lagi sekitar 5 menit dan jamur kancing siap dihidangkan,(utk sayuran saya suka setengah matang jika yg tdak suka aduk selama 10 menit) sampai air nya meresap