Peyek kacang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grkacang tanah (potong kecil)
  2. 500 grtepung beras
  3. 2 bhkemiri
  4. 2 bhbawang putih
  5. 8 lembardaun jeruk (iris tipis)
  6. secukupnyaketumbar bubuk
  7. 1 sdmsantan kara
  8. secukupnya minyak kelapa utk menggoreng
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 ruaskuning
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri, kencur & kuning.

  2. 2

    Siapkan wadah, campur bumbu halus, tepung beras, garam, ketumbar, daun jeruk, kacang, santan & air. Aduk rata hingga sedikit kental & tidak terlalu encer. Kalo terlalu kental, tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng adonan sedikit-sedikit dengan cara mulai dari pinggir wajan hingga membentuk lapisan tipis.

  4. 4

    Goreng diatas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KaNes
KaNes @cook_5054024
pada

Komentar

Resep Serupa