Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien

Dari seminggu yg lalu kepengen bgt makan pangsit buatan sendiri tp hubby bkn penggemar pangsit, berhubung kepengen bgt jd tetep masak pangsit dan hubby lgsg komen enakkk!habislah pangsit kuah ala2 resto hay t*ien dan sepiring nasi..
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan,masukkan lemak babi dan biarkan hingga keluar minyak dan lemak kecoklatan lalu angkat ampas minyak babi dan cincang kasar
- 2
Giling daging dan udang,masukkan bawang putih,telur,maizena,ampas minyak babi,garam,lada,royco,minyak wijen,minyak babi lalu aduk rata
- 3
Bungkus daging dengan kulit pangsit, berhubung ada tahu di kulkas jd dimanfaatkan jg dibelah tengahnya diisi isian pangsit.
- 4
Untuk sausnya campurkan minyak wijen dan sedikit kecap asin lalu masukkan pangsit yg sudah direbus ke dlm saus wijen dan hidangkan dengan semangkuk kaldu hangat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pangsit kuah Pangsit kuah
Musim hujan cocoknya makan yg hangat2 dan berkuah jd kemarin dulu sy bikin pangsit. Bikinnya gampang banget sebentar aja jadi apalagi kulit pangsit nya beli yg siap pakai di supermarketDaging utk pangsit sesuai selera aja. Sy pakai daging babi campur udang. Teman2 yg tidak konsumsi daging babi boleh ganti dg ayam atau ikan. Campuran ayam dan udang enaak jg lhoKuah pangsit nya saya pakai kaldu ayam. Bikin kaldu ayamnya gimana ? Tinggal rebus daging ayam atau kalo ga punya daging pakai tulang2 ayam jg gpp , ambil air kaldunya beri garam dan merica Xander's Kitchen -
Pangsit goreng / pangsit udang mayonnaise (dim sum goreng) Pangsit goreng / pangsit udang mayonnaise (dim sum goreng)
Snack untuk anak dan keluarga. Praktis dan gampang bikinnya. Bahannya bisa dijadiin pangsit kuah juga loh. (Bisa cek resep pangsit kuah). Saya ga pakai kulit pangsit goreng krn bahannya lbh tebal. Saya suka tekstur kulit pangsit kuah. Ayrine Tjandra -
Pangsit babi udang Pangsit babi udang
Pangsit2 di luaran sana dagingnya tipis bangett.. ga puasss... jd sy coba bikin pangsit sendiri Kantin Nini -
Pangsit Udang Mayones Pangsit Udang Mayones
Anakku minta pangsit udang mayones ala resto. Krn pandemi ini, ga bisa keluar makan, jd mama bikinin saja. Ternyata suka juga. Elsa -
Pork Wonton - Pangsit Babi Pork Wonton - Pangsit Babi
Lagi kepingin makan pangsit. Digoreng, dikuah sama-sama enak. Rose's Cooking Journal -
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Suami saya penggemar berat pangsit kuah. Waktu pacaran, saya coba2 buat pangsit kuah dengan maksud biar dia kagum karena saya bisa masak pangsit kuah. Ternyata bukannya dia kagum sama saya, yang ada malah saya diketawain karena rasanya ngalor ngidul. Jadi dulu itu, saya ga tau minyak wijen, jadi saya pikir yang wangi2 itu jahe. Jadi saya masukin jahe ke dalem isian pangsit. Kebayang ga rasanya pangsit isinya ada jahe.. hahaha... Tapi sekarang, setelah hampir 4 tahun menikah, saya jadi tahu mana minyak wijen, mana kulit pangsit yang bagus untuk pangsit rebus, dan tentunya cara membuat kuah yang enak dan sehat untuk suami tercinta. Jadi tidak perlu ke restoran melulu untuk makan pangsit karena saya sudah bisa buat. #BringBackMemories Bernida Goin -
Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal) Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal)
Ceritanya kepengen makan pangsit kuah buat kulitnya ketipisan jdlah untuk dibuat kuotie. Hasilnya pas dan habis dalam sekejap. Novieta Zhu -
Pangsit udang Pangsit udang
Pangsit udang..maknyusss..dgn saus cocol rasanya maknyus..Source : dada.tastes#Cookpad_Community eshoops eshoops -
Pangsit siomay kukus rebus Pangsit siomay kukus rebus
Judul nya ribet yah.. Hehe.. Ehmm.. Jadi kali ini kisah nya mau bikin pangsit.. Tapi pengen pake bengkoang (*ngotot), lha kalo pake bengkoang kan jadinya siomay yah.. Tp pengen nya pangsit yg ada kuah nya (*ngotot lagi), ya sudah.. Kegalauan bu RT ini akhirnya selesai dengan menggabungkan resep keduanya.. Hehe.. Dan taraaaaa.. Jadilah pangsit yang agak siomay, jadi ini klo dikasih kuah yah jd pangsit kuah, klo di kukus aja dan dicocol saus yah jd siomay, haha.. (*bangga ga jelas), nah seneng nya lagi.. Lily Minarosa -
Pangsit rebus isi ayam n udang Pangsit rebus isi ayam n udang
Kepengen bgt makan pangsit tp dsni gak ad yg jual. Sedih deh. Ubek2 kulkas kyny bahan ny mendukung ni. Cuss lgsg dket2 kompor.. Febrica -
Pangsit goreng komplit gizi (mpasi) Pangsit goreng komplit gizi (mpasi)
Sebenarnya resep ini persis sama dng pangsit kuah terdahulu. Hanya saja ini sy buat tanpa timbangan, pake ukuran sendok saja dan sy sesuaikan dng bahan yg ada dan aturan gizi yg sy buat utk bayi sy. Misalnya pemberian hati ayam sy buat 2-3x seminggu. Nah, kl pas jadwal ngasih hati ayam utk sumber zat besinya si abang, maka menu pangsit ini bs jd alternatif lo, bunda..Sy lipat pangsitnya bentuk segitiga saja ya, simpel dan terutama krn sy pikir mau buat versi goreng maka supaya bagian kulit pangsit yg krispi nya lebih luas. Kl dilipat/ bungkus spt pangsit kuah, kurang asik aja krn bgn krispi kulit pangsitnya terlipat2/ kecil2.. Hehehe 😅Selamat mencoba ya.. Ivone -
Pangsit Rebus Kuah Pangsit Rebus Kuah
Kepengen banget makan pangsit rebus kuah tapi sedang ga memungkinkan beli di abang abang mi ayam, karena pasti banyak bumbu penyedap yang saya ga tau sedangkan saya sedang ga boleh konsumsi yang seperti itu.. Seperti keluhan saya di dengar oleh Tuhan, Ci @Xander's Kitchen posting resep pangsit kuah, yaudah saya recook aja inii dengan porsi yang lebih sedikit.. Dan tetep dengan bahan yang halal.. 😊😊😊 #5resepterbaruku #berburucelemekemas pratistaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar