Semur udang dan tempe mercon

Nur inayah
Nur inayah @cook_17113204

Semur udang dan tempe mercon

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang sedang. Jumlah sesuka kalian sendiri
  2. Tempe
  3. Kecap manis
  4. Bumbu halus :
  5. 7 buahcabai setan
  6. 4 buah cabai rawit
  7. 5 buah bawang merah
  8. 2 buah bawang putih
  9. Lengkuas
  10. Daun jeruk
  11. Garam sesuai selera
  12. Penyedap rasa
  13. Campuran :
  14. Cabai setan
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dengan air. Kemudian buang tanduk kepala dan ekornya.

  2. 2

    Potong tempe dalam bentuk dadu.

  3. 3

    Iris-iris campuran. Kemudian Haluskan bumbu. Dan siapkan wajan dengan minyak untuk menggoreng.

  4. 4

    Goreng udang hingga matang. Tp jangan terlalu matang. Angkat dan sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga berwarna kecoklatan dan sisihkan.

  5. 5

    Masukkan hasil irisan. Pastikan minyak di dalam wajan tidak terlalu banyak. Korek"sebentar. Masukkan bumbu halus. Korek" lagi hingga tercium bau nya.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap manis. Kemudian masukkan udang dan tempe yang sudah di goreng. Aduk sebentar. Tambahkan penyedap rasa. Ttup wajan. Biarkan airnya menyusut.

  7. 7

    Semur udang dan tempe mercon siap dihidangkan 😊😊🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur inayah
Nur inayah @cook_17113204
pada

Komentar

Resep Serupa