Kacang bawang

isna elShaQila
isna elShaQila @cook_14463840
Kediri

Kriuk..renyah..gurih..garing g berminyak..anakqw yg belum genap 2 taon aja demen nyemilinnya..apalagi bapak ama emaknya..
#SiapRamadhan
#SayangAnak

Kacang bawang

31 orang berencana membuat resep ini

Kriuk..renyah..gurih..garing g berminyak..anakqw yg belum genap 2 taon aja demen nyemilinnya..apalagi bapak ama emaknya..
#SiapRamadhan
#SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1000-1100 mlsantan
  4. 1 sasetroyco
  5. 2 sdmgaram
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. 2-3 sdmblueband
  8. 6 siungbawang putih iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang tanah kupas jgn terlalu diremas tiriskan

  2. 2

    Geprek bawang putih..geprek aja jgn dihaluskan biar nanti g nempel2 gosyong diwajan sewaktu digoreng campur dg santan garam dan royco didihkan

  3. 3

    Masukkan kacang smp mendidih kembali kacang harus benar2 terendam..matikan api diamkan 1jam/smp dingin tiriskan

  4. 4

    Goreng bawang putih yg telah diiris tipis..tambahkan blueband ke dlm minyak bekas menggoreng bawang putih..selanjutnya goreng kacang..minyak harus dlm keadaan panas swaktu memasukkan kacang setelah itu putar api kearah sedang.pastikan kacang terendam minyak

  5. 5

    Goreng hingga kekuningan nanti kacang akan menyelesaikan proses pematangannya swaktu diangkat..tiriskan diatas tissu penyerap minyak aduk2 bersama bawang goreng pd tahap ini swaktu masih panas jk dirasa kurang asin bs ditambah garam halus

  6. 6

    Masukkan toples saat kacang benar2 dingin agar tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
isna elShaQila
isna elShaQila @cook_14463840
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa