Tumis Pedas Lenca/Poka Ikan Teri

Ziee Luhshanty22
Ziee Luhshanty22 @cook_5448542
Denpasar Bali

Suami lagi pengen Lenca/Poka😀
Kebetulan stlh brpa lama ga prnh ketemu sm ini sayur,, pas belanja.. Ada si sayur ini nihh....
Lgsung kepikiran buat dimasak sndiri...

Tumis Pedas Lenca/Poka Ikan Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi pengen Lenca/Poka😀
Kebetulan stlh brpa lama ga prnh ketemu sm ini sayur,, pas belanja.. Ada si sayur ini nihh....
Lgsung kepikiran buat dimasak sndiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 OnsLenca / Poka
  2. 1/2 OnsIkan teri
  3. 1 buahCabe merah besar
  4. 17 bijiCabe kecil
  5. 5 butirbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Sedikitgula pasir
  8. Sedikitgaram
  9. SecukupnyaMerica bubuk (Ladaku)
  10. SecukupnyaPenyedap (Masako)
  11. 120 MlAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Lenca/Poka, bersihkan, bisa di belah 2 atau pun tidak, cuci.. tiriskan... Cuci ikan teri, goreng dengan minyak panas dan api sedang, agar tidak alot..

  2. 2

    Siapkan bumbu"(Cabe, bwg merah putih) cuci.. dan iris tipis"/ sesuai selera...

  3. 3

    Tumis bumbu, stlh harum dan layu... Masukkan Lenca/Poka.. sambil di orak arik.. tutup...

  4. 4

    Angkat ikan teri, Masukkan juga dlm tumisan, stlh Lenca/Poka layu.. Tambahkan air..

  5. 5

    Kemudian, Garam, Gula, Penyedap, dan ladaku...

  6. 6

    Tunggu smpai matang.. dan cicipi.... Jika rasa sudah passs... Matikan Api yaaa....

  7. 7

    Terimakkasiiih... Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziee Luhshanty22
Ziee Luhshanty22 @cook_5448542
pada
Denpasar Bali
Berawal dari hobby dan rasa penasaran😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa