Kerang batik saus tiram

Trisniati Trisniati
Trisniati Trisniati @Buskipm64

Segar rasanya.

Kerang batik saus tiram

100+ orang telah melihat resep ini

Segar rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2 kgkerang batik
  3. 3 siungbawang merah
  4. Bawang bombay
  5. Sereh geprek
  6. Jeruk nipis
  7. 3 sdmSaus tomat
  8. 4 sdmSaus tiram
  9. Garam
  10. Cabe rawit potong 2
  11. Potongannenas utk rasa2 asam2 manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang batik, sampai semua pasir hilang.

  2. 2

    Tiriskan kerang batik dalam wadah sambil remas2 jeruk nipis sedikit saja utk menghilang bau amis

  3. 3

    Iris semua bumbu2

  4. 4

    Kemudian didihkan 3gelas dalam panci masukkan irisan bumbu yg sdh di iris, sambil masukkan kerang batik setelah mendidih tambah saus tomat dan saus tiram, gula garam dan potongan nenas. Lalu cicip.

  5. 5

    Setelah rasa cukup asin manis asamnya, siap dihidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisniati Trisniati
pada

Komentar

Resep Serupa