Soto banjar biasa

Emma Nabbila II
Emma Nabbila II @cook_14267051

Samarinda lagi musim ujan, buka puasa pake soto enak kali ya,.. 😄
Mines telur ya, lagi gak nyetok.. 😉
#siapramdhan

Soto banjar biasa

11 orang berencana membuat resep ini

Samarinda lagi musim ujan, buka puasa pake soto enak kali ya,.. 😄
Mines telur ya, lagi gak nyetok.. 😉
#siapramdhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Ayam suir
  3. 2Wortel
  4. 2Kentang
  5. 1 bungkusSuun
  6. 1 BatangDaun bawang
  7. 5 BatangDaun sop/seledry
  8. 1/2Bawang bombai
  9. Bumbu halus
  10. 15 buahBawang merah
  11. 8/10 buahBawang putih
  12. 2 cmJahe
  13. 2cmKunyit
  14. Pala
  15. Merica
  16. Garam
  17. Penyedap
  18. Masako sapi+ayam
  19. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang, kunyit jahe cuci dan blender. Hingga halus, lalu tumis.

  2. 2

    Kupas wortel dan kentang. Potong sesuai selera. Sisakan 1 buah kentang untuk di goreng krispy.

  3. 3

    Panaskan panci yg sdh di isi air, tunggu hingga mendidih masukan bumbu halus, beri garam, penyedap, gula dan masako. Sesuai selera.

  4. 4

    Masukan bawang bombai dan daun bawang.cek rasa.

  5. 5

    Rebus sayuran,hingga matang. Angkat tiriskan. Rendam suun beri daun sop/seledri.

  6. 6

    Potong tipis kentang goreng dengan minyak panas, hingga kering. Angkat.

  7. 7

    Soto siap racik sesuai keinginan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Nabbila II
Emma Nabbila II @cook_14267051
pada

Komentar

Resep Serupa