Torta de yoghurt

Anais
Anais @Anaissss
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Ingredientes

  1. 1mantequilla de 125g
  2. 250de azúcar
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 3tazas de harina
  6. 5yoghurt de frutilla
  7. Crema para batir
  8. Grenetina sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    Primero para la masa batimos la mantequilla junto con el azúcar, luego agregamos 1 cucharada de esencia de vainilla y agregamos los 3 huevos y seguimos batiendo con la Batidora hasta que quede todo mezclado.. Y vamos agregando harina y empezamos a moverla con movimientos envolventes con la mano, vamos a saber que la masa esta lista cuando ya no se nos pegue en la mano si aún se queda pegada le echamos más harina la idea esque podamos manejar sin problema la masa en el molde

  2. 2

    Enmantequillamos el molde en el cual vamos a poner nuestra masa y colacamos la masa y vamos presionando con nuestras manos y estirando la masa hasta que quede el molde completo con masa y llevamos al horno por 15 minutos a 180 °grados según el horno

  3. 3

    Para lo siguiente en un recipiente pequeño poner grenetina sin sabor un sobre y medio y deja que de hidrate y mientras tanto en un bowl batimos un poco de crema hasta que este a punto medio y vamos agregando los yoghurt de frutilla y con una paleta vamos integrando con movimientos envolventes y a lo que la grenetina este un poco más fría la mezclamos con nuestra mezcla de yoghurt y crema con movimientos suaves..

  4. 4

    Y a lo que nuestra masa este lista la sacamos y dejamos enfriar un poco y agregamos la mezcla y decoramos a gusto de lo que uno quiera y metimos al refrigerador mínimo 2 horas y luego ya puedes comerlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anais
Anais @Anaissss

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