Tipos de pizza (masa de hojaldre)

1 PIZZA VOLCANO: primero de todo estendemos la masa y aplanamos, la partimos en dos y apartamos una de ellas. Le añadimos dos cucharadas de la salsa de nuestra preferencia. Ahora ponemos el queso mozzarella alrededor de la masa y por encima el bacon. Una vez hecho eso ponemos la otra parte del hojaldre encima y aplastamos bien en él centro donde no hemos puesto nada y cerramos bien por los alrededores de la pizza. Una vez hecho eso podemos poner una salsa de queso en él centro de nuestra pizza (en mis recetas podréis ver la salsa de queso cheddar) en la parte de la masa podemos batir un huevo y pintar para que cuando se horne quede doradito y metemos al horno a 175°C durante 20 minutos aprox. depende del horno. Y listo!!

2 PIZZA ROLL: estendemos la masa de hojaldre y la partimos por la mitad y una parte la reservamos para la siguiente pizza. Ponemos dos cucharadas de salsa bbq o tomate y extendemos. Pasamos a poder dedos de queso emmental alrededor de toda nuestra pizza dejando un dedo hacia fuera y con la masa de fuera cubrimos el queso. Por ultimo pasamos a poder el queso mozzarella y las salchichas en la pizza (podéis añadirle más ingredientes si queréis: cebolla, pimiento rojo o verde, champiñones,...) también por encima podeis poder salsa bbq, salsa cesar o aceite con especias. Y horneamos a 175°C durante 20 minutos aprox. depende del horno. Y listo!!

Colocamos la lámina de hojaldre y la dividimos en cuatro tiras alargadas. Le añadimos la salsa que más te guste, queso mozzarella, pepperoni y pasamos a enrollarlo. Una vez hecho tapamos la parte de abajo doblando la masa hacia dentro y le ponemos un poco más de queso por encima y pasamos a hornear durante 20 minutos aprox. depende del horno. Y listo!!