Pempek Nasi
8 Agustus 2016
Ad sisa nasi dingin.
Cari2 akal dan resep supaya bisa dibudidaya 😁
dan tentunya bisa dimakan dong 😄😉
Pemanfaatan sisa nasi dingin uda pernah dibikin nasgor, nasi bakar, nasi gulung, bola2 nasi, cireng nasi, perkedel nasi, stik nasi. Daaaann.. skrg saya beranikan diri coba membuat pempek nasi. Alhamdulillah... berhasil 😄😃
Ada sisa nasi dingin dirumah moms ?
Yuukkss dicoba eksekusi pempek nasinya 😉
Pempek Nasi
-
Rahma N. S.“Setor recook nya kak :Dawalnya takut gagal, tp pas udh nyoba hasil nya Alhamdulillah gk mengecewakan.. maaf ya ini foto alakadarnya, lg males ngetata nya 😅 Salam kenal kak 😊” -
Aulia Nugraha“Mbak ni aku setor rikuk.. Enak pempeknya lembut ga keras 😊😊 wlaupun aku salah masukin tepung sagu lgsg dicampur ma terigu 😂😂 tp ttp endoolll 👍👌👌👌” -
Laila Desviana“Berhasiill!! 😃Cuma menurut saya garam di adonan sedikit kelebihan, mungkin karena saya kurang suka asin 😁 intead of tepung sagu saya pake tepung tapioka, jadi saya pake tapiokanya agak banyak karena menurut saya kurang kenyal klo cuma pake 150gr tapioka.Di cuko saya juga tambahkan sedikit terasi.Overall, suka resepnya!”
8 Agustus 2016
Ad sisa nasi dingin.
Cari2 akal dan resep supaya bisa dibudidaya 😁
dan tentunya bisa dimakan dong 😄😉
Pemanfaatan sisa nasi dingin uda pernah dibikin nasgor, nasi bakar, nasi gulung, bola2 nasi, cireng nasi, perkedel nasi, stik nasi. Daaaann.. skrg saya beranikan diri coba membuat pempek nasi. Alhamdulillah... berhasil 😄😃
Ada sisa nasi dingin dirumah moms ?
Yuukkss dicoba eksekusi pempek nasinya 😉
Cara Membuat
- 1
Buat pempek : Siapkan wajan. Campur semua bahan 1..
- 2
Masak dg api sedang sambil sesekali diaduk dg spatula kayu. Masak hingga terigu matang (berubah warna)/menggumpal. Angkat. Pindahkan ke mangkok besar. Dinginkan.
- 3
Kemudian masukkan bahan mulai dari minyak. Aduk rata dg spatula. Masukkan telur kocok. Aduk rata kembali. Terakhir tuang sagu sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga rata. Tuang sagu hingga adonan rata tapi masi agak lengket. Baluri tangan dg sagu, bentuk pempek sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Siapkan panci besar, rebus air hingga mendidih. Tambahkan 1sdm minyak dan garam secukupnya. Masukkan/rebus adonan pempek hingga matang(mengapung). Angkat. Tiriskan di cooling rack. Dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke wadah tertutup. Simpan dalam kulkas. Atau bisa langsung di goreng ya kalo mau 😊 Jadi 22bh.
- 4
Buat kuah : Siapkan panci. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat. Saring. Sajikan pempek goreng dg kuahnya.
- 5
Baru angkat dari rebusan ni...
- 6
- 7
Setelah digoreng.
- 8
Resep Serupa
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Nasi sisa semalem masih banyak, tapi saya bosen kalo dibikin nasi goreng terus. Keinget ama pempek nasi. Kebetulan pas nyortir saved-an ig ada resep itu. Ya udah modal nekat perdana bikin pempek. Alhamdulillah jadi dan anak² suka banget mpe nambah 😆#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianNasi
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
memanfaatkan Nasi dingin sisa. pempek ini tetap lembut walau sudah dingin
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Masih bingung sama nasi sisa... Ternyata nasi sisa selain dibuat nasi goreng buat sarapan jg bisa diolah jadi pempek. 🤭Hihi,,, yuk mari coba.....#LihaiCooksnapNov_Semarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Di saat sore hari, masih ada sisa nasi masak tadi pagi. Daripada dianggurin saja, eksekusi cepat kilat jadilah Pempek Nasi.Bikinnya malam hari, tapi goreng pempeknya pagi hari. Bikin cuko pempeknya juga pagi". Begitu matang semua, langsung deh buat sarapan. Heheheee ..Alhamdulillah nikmat ..Sesuai dengan tema minggu ini, #Pekan_Palembang yang terkenal dengan salah satu makanan khasnya yaitu Pempek.Tapi meski pempek buatanku bukan pempek ikan, tapi jangan salah .. Pempek Nasi juga enak looh ..Kalau enggak percaya .. Boleh dicoba deh 😄Source: Nisa Ulfa#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#berburucelemekemas#resolusi2019 #week14 #3#3weekchallenge#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Kalo ada nasi berlebih jangan dibuang, pempek nasi bisa jd cemilan gampang utk si kecil
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Sore2 mau makan males....padahal nasinya masih lumayan....daripada beli, akhirnya saya coba buat pempek nasi tanpa ikan, jadi langsung eksekusi.....alhamdulillah, langsung habis....rasanya enak ga kalah dengan yg dijual2 diluar...bener1 mantaaap....kata suami dan si kecil😊😚....mbah ti dan yg lainnya sampai ga percaya kalau pempek itu dari nasi....😄 mereka kira pempeknya beli....😁....sukses buat pempek dari nasi sisa....hehehhe....Biar nasinya ga mubadzir dibuang ya....😊😊😊 Ayo manfaatkan nasi sisa jadi menu makanan yg disukai keluarga....☺😊
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Punya nasi sisa? Cuslah bikin makanan enak dan berkelas. Ubah nasi jadi pempek yang bisa buat camilan dan stok makanan kala lapar.Pempek nasi ini, favorit banget di keluarga aku. Setiap kali ada nasi sisa, selalu bikin pempek dos. Ya, dari pada dibuang dan berakhir ditempat sampah. Kan di daur ulang jadi makanan enak. Bosan kan klo makan nasgor mulu 🤭😂Mbak @irmaanisa27 , mbak @EtikSetiya yuk bikin makanan enak iki.#MatosMei23#Masaksetiapbagian#SisaNasi#CookpadCommunity_Malang#masakbarenganak
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Bun..Punya sisa nasi putih jangan dibuang ya,selain bisa di bikin nasgor,bisa juga lho dibikin pempek,karena ga pakek bahan ikan so bandingannya sama pempek abang2 ya hihihi tapi enak ini menurutku.Pempek ku ini versi mini ya 😁
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Kalau ada nasi sisa sebaiknya jangan di buang Bun, di bikin ini pempek aja. Kalau gak mau di makan langsung bisa untuk stok cemilan Frozen.. bahan pendukung nya pun terjangkau harga nya. Untuk pemakaian cabe sesuaikan dengan selera ya Bun. Mari minimal kan bahan makanan sisa, jangan sampai mubazir#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Source : @puteri_jasmine91Sering banget jemur nasi tiap ada nasi sisa, kali ini dibikin pempek, kebetulan masih ada kuah cuko sisa bikin pempek ikan kala itu.Alhamdulillah gak jadi mubadzir yaa nasinya 😁#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Ada sisa nasi dari pada dibuang sayangkan. Atau biasanya nasi sisa buat nasgor, bosen juga kan. Hari ini mau olah nasi sisa dibuat pempek yuk.Sekeluargaku suka sama olahan empek-empek, tapi kalau suamiku suka empek-empek yg bukan ikan. Maka saya olah empek-empek dari nasi sisa. Si kecil hobi ke dapur ikut bantuin mami, walaupun berantakan tapi menyenangkan buat nya. Dia juga suka banget yg namanya empek-empek hehe...walaupun kita bukan orang Palembang tapi dengan makanan satu ini emang doyan. Yuk mari cekidot..Source: fridajoincoffee...#cookpad_id#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)