Seblak ceker

Pawon ZEE 🥗
Pawon ZEE 🥗 @cook_5898910
Depok

Ceritanya Lg kepepet,mau buka puasa, ga sempat blnja.hny ada bbrp mknn beku dan ayam dikulkas, ingin mkn pedes2, trnyta ada ceker juga. Jdi bikin ini saja, seblak sEderhana. Sayangnya Tdk punya sayuran... ☺️

Seblak ceker

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya Lg kepepet,mau buka puasa, ga sempat blnja.hny ada bbrp mknn beku dan ayam dikulkas, ingin mkn pedes2, trnyta ada ceker juga. Jdi bikin ini saja, seblak sEderhana. Sayangnya Tdk punya sayuran... ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker
  2. 1 genggamkrupuk ikan
  3. Sdkt krupuk udang
  4. 1telur dikocok
  5. 1 bksmi instan
  6. Bumbu;
  7. 10cabe kriting
  8. 1cabe rawit merah
  9. 5bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 2 ruaskencur
  12. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker,untuk merontokkan sisa2 darah dan kotoran yg msh mnmpel. Setlh agak empuk, mtkn kompor, tiriskan

  2. 2

    Goreng bumbu yg sdh dihaluskan,sampai keluar aromanya, beri air, biarkn smpai mndidih.

  3. 3

    Masukkan krupuk dan ceker, masak dg api sedang sampai kerupuk bertekstur lmbek, masukkan mie instan, beri garam, kaldu bubuk dan ketumbr bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Aduk2 telur, campurkan k dlm masakn seblak yg sedang mendidih. Biarkan sbntr, aduk rata, tunggu sampai kmbali mndidih. Test rasa, bisa d tmbhkn air untuk kuah yg lbh bnyk dan tdk trll lembek.

  5. 5

    Mtikn kompor, siap menunggu adzan maghrib untuk buka puasa. Smg brmnfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon ZEE 🥗
Pawon ZEE 🥗 @cook_5898910
pada
Depok
~~ masak tiap hari ~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa