Klappertaart

Berhubung g punya tepung custard saya ganti tepung jagung (bukan maizena)
Klappertaart
Berhubung g punya tepung custard saya ganti tepung jagung (bukan maizena)
Cara Membuat
- 1
Adonan 1 : Campur tepung terigu, tepung jagung, maizena dalam satu wadah, gunakan susu cair kurleb 250 ml, aduk dan saring jika ada gumpalan. Sisihkan
- 2
Adonan 2 : Masak sisa susu cair dan gula pasir dengan api kecil jangan sampai mendidih
- 3
Masukkan adonan 1 ke adonan 2 sambil diaduk
- 4
Jika sudah kental angkat, lalu masukkan mentega, telur, vanila, dan rhum sambil diaduk Masukkan juga kelapa muda
- 5
Siapkan pirex atau aluminium foil. Taruh adonan kedalam masing masing wadah, hias dengan topping
- 6
Bakar di oven 160°c - 180°c selama kurleb 15 menit dengan au bain marie
- 7
Angkat dan tunggu uap panas hilang. Simpan di lemari es sajikan dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klappertaart Klappertaart
I really in love with dessert! You name it and I will grab it😁😁 Salah satu dessert Manado ini juga sukses bikin saya ketagihan. Ketagihan makannya tapi males bikinnya. Saya banget itu😁 Pernah kecewa pas beli dessert ini aroma amis telurnya kecium banget dan rasanya eneq😣 Nah...sejak saya suka nyobain resep-resep yang gampang kepikiran pengen coba si manis yang satu ini. Resepnya simple gak pake banyak kuning telur. Gak bakal gagal. Cobain yuuuk. Resep saya dapat dari IG mbak Ribka Suryani source Elyanied. eka mayasari -
Klappertaart Klappertaart
Ada surat cinta dari Mamah ngajak tulis resep dengan tema #JelajahResepNusantara Untung sdh siap resep klappertaart ini, dah kaya feeling aja ya. Langsung deh upload resepnya mba Rini Julia. Ini adalah makanan khas dari Manado. Makanan ini lucu rasanya di lidah bagi yg blm pernah mencicipinya. Ada manis lembutnya dari gula dan susu, ada asamnya dari kismis, ada renyahya dari kacang almond. Ini resep klappertaart yg sampai tahap dipanggang ya Bun. Utk resep simpelnya saya sdh pernah posting di link ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8077358-40-klappertaart-simple-untuk-jualan?invite_token=vNzYAT8FTfEJracUmGy57JrS&shared_at=1604504054Oya, utk aroma klappertaart asli Manado sebenarnya menggunakan Rhum. Aromanya lebih tajam dan lebih khas. Di resep ini saya menggunakan vanila ekstrak.Silakan coba Bun resep mana yg disuka...Source: Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12365915-klappertaart?invite_token=raEQ8Tw6ZX4NfRkoKf7cLfVW&shared_at=1604414451#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id @tin_tientien -
Klappertaart Klappertaart
Dessert yg udah lama pengen nyoba bikin dan baru sekarang terlaksana. Manisnya pas, teksturnya lembut banget cocok buat takjil buka puasa nanti. Disantap dingin lebih nikmat.Klappertaart ini akan mengawali sy untuk ikutan #GA_TheNextLevel. Semangat bertambah ilmu, tambah temen, tambah kreatifitas, dan yg pasti tambah betah diem di dapur. Siap2 nabung resep yg banyak.Source: Indry HapsariModiv : dapurmikha*Sebagian tepung maizena sy ganti dgn tepung custard dapurmikha -
Klappertaart Klappertaart
Sebelumnya kalo bikin klappertaart selalu pake custard powder karena ga pede takut kurang creamy. Tapi setelah nemu resep mba Fitri Sasmaya di sini ngga pernah pakai custard powder lagi & tetep enak! Langsung jadi resep andalan. Maya Larasati -
Klappertaart Klappertaart
Resep klappertaart ini aq dpt dari YouTube Lis achmadi. Tapi ada sedikit yg aq ganti sesuai selera aq ya .Alhamdulillah anak² suka. Dijual pun gak ngecewain pembeli. Rahasia -
Klappertaart Klappertaart
Akhirnya terlaksana juga bebikin klappertart. Enak bangettt ini mah 🤤Minggu ini tema belajar online bareng cookpad community yoglosemar adalah klappertart ekonomis untuk jualan, dipandu oleh mbak Neng - alinett_cook&food. Alhamdulillah... Ilmu baru, ide baru, menu cemilan baru 😂🤭. Terimakasih...Saya sesuaikan resepnya dengan penambahan tepung custard dan susu kental manis.#recookklapertaart_semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu29#MasakAsyik Indah Mei -
Klappertaart Klappertaart
~10.05.18~#Day1#Bikinramadanberkesan#kamismanis_cookpadAlhamdulillah yah baking hari ini terselesaikan. Semangat demi mendapatkan celemek sakti impian😊 kalo bulan puasa telah tiba pasti makanan/minuman yg dicari saat berbuka puasa itu pasti yg manis2 plus dingin2 gtu, nahh klappertaart ini cocok bgd karena rasanya yg manis, dengan campuran utama kelapa muda pkoknya nikmat bgd lah disantap setelah seharian berpuasa. Coba searching2 ktemu sma resepnya mba fitsas rasanya pas bgd custard nya lembut bgd, mkasih yh mba buat resep juaranya 😍😍 Nur Qomariah -
Klappertaart Klappertaart
Salah satu makanan khas manado tapi untuk resepnya aku ganti ganti sesuai seleraku, kismis aku ganti kurma karena ga ada kismis, biasanya klappertart ini pakai rhum aku ganti pakai vanilla essance Ipoy -
Klappertaart Klappertaart
Coba-coba bikin klappertaart, modifikasi dari beberapa resep yang ada di cookpad. Klappertaart ini sebenarnya dibikin pake kelapa, tapi berhubung kelapa gak ada, saya ganti dengan nata de codo, rasanya mirip kok malah anak-anak lebih suka. ☺️🙏🏻Catatan :- Tepung maizena digunakan sebagai pengental, supaya adonan lebih creamy, bisa ditambah atau dikurang sesuai selera- Topping bisa ditambah kacang almond, choco chip dll Rizka Edmanda -
Klappertaart Klappertaart
Punya kelapa muda banyak tapi bosen diminum, akhirnya coba dikreasikan jadi bentuk lain. Gampang, tanpa kukus tanpa panggang ;) Anindya Dewi Paramita -
-
Klappertaart Klappertaart
Sebelum punya oven, cemilan yang dibuat ya klappertaart selain puding karena cuma tinggal masak aja di kompor. Tapi yang ini saya panggang lagi, sayang putih telurnya dianggurin.😁 Sumber resep: kokiku.tv dengan sedikit penyesuaian. Angela Fortunata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar