Sup baso ayam udang

Name: Sup baso ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan baso:; 250 gr daging ayam cincang; 250 gr udang cincang; 2 bh bawang putih, haluskan/parut; 1 bh putih telur; 2 sdm tepung sagu; 1 btg daun bawang; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 2 sdt gula pasir; bahan sup:; 2 ltr kaldu ayam; 4 bh oyong/gambas, potong sesuai selera; 1 btg wortel, potong sesuai selera; 2 sdm kecap ikan; secukupnya garam, gula dan merica

Lie Kioen @liekioen

Semarang

Aku suka banget makan udang, tp suamiku ga suka makan udang utuh. Untuk menyiasati udangnya dibikin bakso trus dicampur ayam supaya seisi rumah bisa makan dengan lahap. Sayurnya bisa diganti sesuai selera ya

Lebih banyak

Sup baso ayam udang

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bahan baso:
250 grdaging ayam cincang
250 grudang cincang
2 bhbawang putih, haluskan/parut
1 bhputih telur
2 sdmtepung sagu
1 btgdaun bawang
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmkecap ikan
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
2 sdtgula pasir
bahan sup:
2 ltrkaldu ayam
4 bhoyong/gambas, potong sesuai selera
1 btgwortel, potong sesuai selera
2 sdmkecap ikan
secukupnyagaram, gula dan merica

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan baso
2

Didihkan kaldu ayam lalu masukkan wortel, masak selama 5 menit
3

Setelah 5 menit, masukkan adonan bakso, bulatkan dengan menggunakan bantuan 2 bh sendok, lakukan hingga adonan baso habis. Masak hingga semua baso mengapung ke atas
4

Setelah baso mengapung semua masukkan oyong, tambahkan kecap ikan, garam, gula, merica. Aduk rata
5

Masak hingga mendidih dan oyong matang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lie Kioen @liekioen

pada 09 Agustus 2016 14.13

Semarang

Ibu dari 2 org anak yg suka2 coba2 resep2 enak dan suka coba makanan enak jg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup baso ayam+ udang lobak Sup baso ayam+ udang lobak

Cocok utk balita

Yun cooking
Sop baso ayam udang Sop baso ayam udang

Masak simpel rasa luar biasa. Masakan almarhum mami aku. Krucils pasti suka deh.

Faluna's Kitchen
Sup Baso Ayam Udang Sup Baso Ayam Udang

Makanan favorit waktu masih anak-anak yang sering banget di request ke mama.

Miss Peony
Sup baso ayam Sup baso ayam

Sop ayam baso brokoli buat dede faiz

Rizka TohboTu
Sup baso ayam Sup baso ayam

mimi athafizar
Sup baso ayam Sup baso ayam

Pengen makan yang hangat n berkuah. Pas buka kulkas ada baso ayam.. jadilah Sup baso ayam...

Yanti
Sup baso ayam Sup baso ayam

Ujan ujannya jakarta jdi pengen makan berkuah dengan bahan yg ada dikulkas jadilah sup baso ayam😋

MOON
Sup Tahu baso ayam udang Sup Tahu baso ayam udang

Kemarin ini beli tahu di tukang sayur dapet yang enak banget, alus banget. Mikir2 enak dimasak apaaa... akhirnya mutusin bikin tahu baso aja deh, soalnya uda sering digoreng doang. Hehehehhe

Yoshe Djoe Kurniawan
Sup baso ayam simpel Sup baso ayam simpel

Achian Tan
Sup Baso Ayam Sup Baso Ayam

Sup baso Ayam ini menu kesukaan semua dirumah. Bahannya sederhana , caranya mudah tapi rasanya mantap betul pokoknya #antiribet dah sekalian ikutan #berburucelemekemas dan #resolusi2019 ya...

Nina Ninols
Sup bakso ayam udang Sup bakso ayam udang

Di saat social distancing dan mending di rumah aja terus di Bali lagi Nyepi..tukang bakso belum jualan. Buka kulkas ada bahan2 minimalis..alhamdulillah masih bisa buat bakso ayam udang ini.

nikibee
Sop baso ayam Sop baso ayam

Chacha Icha

Rekomendasi Resep Lainnya