Bakwan atau ote ote

Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
Samboja, Kalimantan Timur

Ini adalah salah satu menu buka puasa andalan saya dan suami, daripada beli mending bikin, lebih sehat (karena sayur dan bahan bisa disesuaikan). Terus bagi bunda yang anaknya nggak suka sayur, bakwan ini bisa jadi alternatif untuk bunda mensiasati biar buah hati mau makan sayur. 😁☺️
#SiapRamadan
#AntiRibet

Bakwan atau ote ote

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu menu buka puasa andalan saya dan suami, daripada beli mending bikin, lebih sehat (karena sayur dan bahan bisa disesuaikan). Terus bagi bunda yang anaknya nggak suka sayur, bakwan ini bisa jadi alternatif untuk bunda mensiasati biar buah hati mau makan sayur. 😁☺️
#SiapRamadan
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur (kol dan wortel) Iris tipis ya
  2. Touge
  3. Daun bawang Iris tipis
  4. Daun seledri Iris tipis
  5. Tepung terigu
  6. Tepung bumbu serbaguna
  7. Gula sedikit (bisa diskip)
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap
  10. Kunyit sedikit (saya suka warna kuning dari kunyit, bisa skip)
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu, setelah halus gabung dengan tepung terigu dan tepung bumbu aduk dan beri air sedikit sedikit (secara bertahap ya biar g keenceran dan banyak tepung yang menggumpal)

  2. 2

    Setelah adonan diatas jadi (jangan kental nanti keras hasilnya) kita campurkan dengan sayuran dan daun bawang, daun seledri, gula, garam dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu langkah terakhir kita goreng adonan di minyak panas hingga kekuningan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Namakuayu
Namakuayu @mamaayuaja
pada
Samboja, Kalimantan Timur
Seorang ibu rumah tangga yang masih dalam proses belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa