Pindang Kerang Khas Palembang

Selain Udang.. Suami juga doyan dgn kerang yg satu ini, apa lagi di masakin Pindang.. Hmmm, bisa kering tu Kuah nya satu Mangkok 😁 Yuk ahh.. Yg mau nyontek Resep nya Boleh. ( Resep di bawah ini Bisa diganti dgn Ayam, Udang, Tulang Iga)
#siapramadhan
#murahmeriah
#mamacookpad
Pindang Kerang Khas Palembang
Selain Udang.. Suami juga doyan dgn kerang yg satu ini, apa lagi di masakin Pindang.. Hmmm, bisa kering tu Kuah nya satu Mangkok 😁 Yuk ahh.. Yg mau nyontek Resep nya Boleh. ( Resep di bawah ini Bisa diganti dgn Ayam, Udang, Tulang Iga)
#siapramadhan
#murahmeriah
#mamacookpad
Cara Membuat
- 1
Sikat dan Cuci Bersih Kerang Dara, siapkan panci berisi Air.. Sembari mengupas bawang dan menyiapkan semua bahan, rebus terlebih dahulu Kerang nya kurang lebih 1 jam
- 2
Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Cabe, geprek Kunyit, lengkuas dan Serai, siapkan terlebih dahulu daun salam, irisan Tomat, Gula Merah, dan larutan Air Asam Jawa, Tumis Bahan Halus, masukan Kunyit, lengkuas, serai daun Salam, Tumis sampai Harum, sampai pinggiran tumisan mengeluarkan Minyak.. Masukan irisan Tomat dan gula merah, aduk aduk, kasih larutan air asam jawa
- 3
Tuangkan Tumisan tadi ke dalam Panci Rebusan Kerang.. Sembari menunggu, Iris Daun Bawang selebar jari, masukan Daun Bawang, Kasih garam, Icip icip Matikan Api.. Terakhir masukan Kemangi, Sajikan
Resep Serupa
-
Pindang kerang Palembang Pindang kerang Palembang
Anak2 penyuka seafood. Pindang kerang di daerah saya familiar tp jarang resto yg jual..banyaknya pindang ikan/tulang (daging).. 😁. Rita Kusuma Rey -
-
-
Pindang Iga Khas Palembang Pindang Iga Khas Palembang
Ini menu yg selalu ada setiap lebaran. Dulu tiap mudik ke Bogor pasti selalu dimasakin pindang tulang/dengkul sapi sama almarhumah nenek yg asli orang Palembang. Kalaupun ga mudik, pasti ibu yg masakin. Nah kali ini untuk pertama kalinya nyoba bikin sendiri pakai tulang iga, karena nyari tulang dengkul rada susah disini. Rasanya gimana? Oh udah pasti enak dong 😋 Yuk, cobain! Melodi Noviastika -
-
Pindang Meranjat Khas Palembang Pindang Meranjat Khas Palembang
#cloverdandelion17 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #KuahBening #SerbaDirebus #IdeMasakMeranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir.Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salamSedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelah² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah.Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Pindang Kerupuk Khas Palembang Pindang Kerupuk Khas Palembang
Source : @hellenhandru_5088742 (Dengan Penyesuaian)30/06/2024 (972).......awal lihat resep ini di link mba Hellen lgs tertarik dan penasaran....krupuk di masak pindang...hmhmhmhm unik menurut sy,biasanya kan kalo pindang khas Palembang pake iga sapi...dr pd penasaran lgsg aja masak hari ini (26/06/2024) dan ternyata emang unik dan enak,perpaduan rasa dan tekstur kerupuk yg kenyal dgn kuah pindang yg pedas asam gurih dan segar...beneran enak apalagi nanasnya bikin rasa makin nano-nano plus rasa kaldu dr dagingnya.....Maa Syaa Allah nikmat sekali 😋😋Ini resep kedua yg sy cs dr mba @hellenhandru_5088742 utk Arisan Cooksnap 3C dan sekalian utk posbar Semarak Clover mba @YuThy73 yg punya gawe pekan ini daaaann utk posbar Cookpad#ArisanCooksnap3C_HellenHandru#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunityIndonesia#KreasiDagingKurban Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Pindang Iga Khas Palembang Pindang Iga Khas Palembang
Gegara nonton acara kuliner di Tv ada liputan pi ndang Iga, langsung cuss masak Farah Ayu -
Pindang Pegagan Khas Palembang Pindang Pegagan Khas Palembang
Pindang adalah makanan berkuah memiliki rasa asam gurih khas Palembang. Buatnya cepet dan bahannya simple. Resep asli dari mba @niungniung atau klik link di bawahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15494662#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito djanara.homecook -
-
Pindang Tulang Khas Palembang Pindang Tulang Khas Palembang
BismillahSelain pempek menu yang wajib di coba kalau main ke Palembang adalah Pindang. Banyak sekalia variasi dari Pindang, ada pindang ikan, pindang ayam, daging, dan tulang. Nah yang aku buat kali ini pindang tulang. Masakan ini biasanya sering dijumpai ketika hajatan besar atau kondangan. Rasanya yang gurih, asam, dan segar bikin ketagihan.Source : @selera_ummi#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang Rara Baabud -
Pindang Iga Khas Palembang Pindang Iga Khas Palembang
Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya#vitaricelowsugarmulticooker#dietbersamavitarice#vitarice#multicooker Dewi audy's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar