AssalamualaikumUdah lama ga nulis resep perasaan heheUdah lama bangt ga masak tumis timun tiba tiba pengen langsung eksekusi d dapur enak bangt pake nasi anget anget hehe

Akhir2 ini cuaca sangat ekstrim, alamat Anak2 kena demam semua dan tenggorokannya agak sakit buat nelan katanya. Masak apa ya yang sat set gitu dan cocok buat cuaca seperti ini. ga nyaman rasanya kalo anak sakit.Pagi2 buka kulkas ada timun dan udang di freezer. Taraaaa... Okeee, bikin tumis aja deh.. Yukk ...

Timun ngga cuma bisa dimakan mentah sebagai lalab tp dimasak juga enaak. Org bangka ngga asing dg masakan timun. Timun biasa dimasak kuah dg telur, dimasak lempah ikan, lempah darat, campuran mie goreng atau dimasak kecap seperti yg sy masak ini. Biasanya yg dimasak kecap ini cuma timun dan cumi krn ga punya cumi, adanya udang sy pake udang aja sama tambahin sebatang wortel. Cobain deh masak ini. Masaknya gampang rasanya juga enaak bangeett timun nya garing, maniiis dan wangii

Hari ini masaknya yang simpel aja udang cepet banget matangnya dan gak pake lama bikin tumisan ini sreng sreng jadi.Harga timun sempat melonjak pasca banjir huhu dan beberapa jenis sayuran hijau pun sempat langka sejenak dipasaran,pas ada harganya malah mahal antara pengen sedih atau ketawa.bersyukur lah kita2 yang masih bisa beli dan beberapa sayuran masih tetap ada dipasaran artinya kehidupan ini tetap berlangsung.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Ketika badan gk trlalu sehat tapi tetep wajib nyajikan sarapan buat MasJo (walaupun sdh dibilang buat beli aja tapi sii istri ngeyel) akhirnya nemu resep yg sudah lama dsave tapi belum dieksekusi juga 😆😆 dan akhirnya kepaman sayur beli bahan2nya. Dan cuma butuh waktu 30menit buat masaknya, jadi deh 😆😆 ehh syukur2 bisa sekalian buat makan siangnya MasJo 😄😄Makasih Mba Winniarty Ummu buat resep nikmat nan simpel ini ❤❤#WanilahMeolahBeasa#CookpadCommunity_MuaraTeweh#CookpadCommunity_Borneo#Dapur_Istri

Beli udang, dan liat di kulkas cuma ada timun. Akhirnya coba-coba buat tumis timun dan udang pedas manis kayak di restoran seafood dengan bahan seadanya. Ternyata, rasanya mantap meski simpel dan gampang banget buatnya :-D

Timun sudah beberapa hari dikulkas lupa dieksekusi, awalnya pengen dikerik aja trus pake kuah santan, karena malas memarut kelapa jadinya si timun dibikin tumisan aja.Resep ini saya recook dari resep @Bunda Fizli dengan modifikasi bahan seadanya di kulkas.

Cuma ada ini yg ada di kulkas. balancing dagingan apa aja sama sayuran biar gak enek cm mkn sayuran.

Source: Xander's Kitchen#BikinRamadhanBerkesanCeritanya sore tadi badan sudah lelah setelah seharian beraktivitas dalam keadaan berpuasa. Tapi msh harus masak buat buka. Pengen masak yg simpel, cepet, dan g banyak butuh tenaga. Lihat kulkas ada timun yg rencana awalnya dibeli mau buat masker tp gak jadi krn udah kelamaan hilang moodnya.Inget ada resep tumis timun udangnya Ci Junita Xander's Kitchen. Akhirnya si timun dimasak bareng wortel dan udang. Masaknya beneran simpel dan cepet tapi rasanya mantep banget. Meski ada kesalahan saya lupa malah memasukkan saus tiram alih2 kecap manis (efek kurang konsentrasi nih), tp tetep enak. Alhamdulillah jadi hidangan berbuka puasa yg nikmat hari ini... #BikinRamadhanBerkesan

Hari ini ngabisin stok yang ada di kulkas, Ada Udang belanja 3 hari yang lalu dan ada Timun dari Kakak Ipar, Eemm...🤔 kira-kira Timun ditumis jadi satu sama udang enak apa enggak yaa, biasanya kan saya timunnya di buat lalap, rujak, asinan.Lihat resep Ci Xanderskitchen timun ditumis sama udang,, Oke.. Sudah tidak diragukan lagi deh soal rasanya kalau Ci Xanderskitchen yang masak..😊😊Resepnya saya modifikasi lagi, saya tambahkan bawang bombay dan saya enggak ada stok minyak ikan dan kecap asin, kemudian saya ganti dengan saus tiram. Dan tumis ini berkuah tapi sedikit, jadi penggunaan airnya sedikit saja.Selamat mencoba resepnya bunda...🌺🌺#Cabeku#MenuBerbukaPuasa#Depok_Community#KreasiTimun

Februari 2019 #5Inspirasi resep cici Xander'skitchen. Terimakasih 🙏Selain buat lalapan. Timun enak juga ditumis. Biasanya sy tumis pedas tanpa dicampur apapun. Kali ini coba ditumis dgn udang.Masakan ini berkuah tapi tidak terlalu banyak ya... Kalau bahasa sy dimasak nyemek2 😆Untuk saos2 nya sesuaikan aja ya.... Dicicip aja. Sesuaikan selera 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoeudang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadindonesia

Kemarin kampung CoCoK Kedatangan Tamu mba Icha Annisa Septiana beliau sempat berbagi ilmu di WaG Kaltim.Nah Kali ini aku bikin tumis Udang dan tahu yang simpel banget, cepet Dan praktis. Resep asli pake udang kecil nah karena dikulkas cuma punya udang besar akhirnya aku pake yang ada aja deh. Satu porsi bikin 7 buah udang rasanya kenyang banget dimakan berdua sama paksu. Timunnya bikin seger Dan menggugah selera makan.Source : Icha Annisa Septiana#BehujahBebayaKaltim2022_AnnisaSeptiana#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda