Potato Au Gratin Bolognese Sauce
Masih dalam rangka masak pasta2an dr kemarin. Masakan ini khusus untuk anakku. Biar makannya lahap. Biasanya potato au gratin pakenya bechamel sauce. Tapi kali ini aku bikin pake bolognese sauce supaya rasanya mirip2 sama lasagna 😋😋
Menu ini kalo di resto pasti mahal banget. Makanya mending bikin sendiri dirumah 😊😊
Potato Au Gratin Bolognese Sauce
Masih dalam rangka masak pasta2an dr kemarin. Masakan ini khusus untuk anakku. Biar makannya lahap. Biasanya potato au gratin pakenya bechamel sauce. Tapi kali ini aku bikin pake bolognese sauce supaya rasanya mirip2 sama lasagna 😋😋
Menu ini kalo di resto pasti mahal banget. Makanya mending bikin sendiri dirumah 😊😊
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kentang. Lalu rebus hingga empuk. Sisihkan. Di panci lain, rebus tomat hingga matang. Lalu dicacah kecil2.
- 2
Membuat saus bolognese : panaskan margarine. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang. Masak hingga matang. Masukkan tomat yg sudah dicacah. Beri 2 sdm saus tomat, oregano, garam, kaldu. Beri air 1 gelas. Masak hingga matang.
- 3
Siapkan ramekin. Susun kentang, lalu masukkan bolognese sauce. Susun kentang lagi, masukkan bolognese sauce. Lalu susun kentang lagi. Beri parutan cheddar.
- 4
Panaskan oven. Masukkan ramekin. Panggang dgn suhu 160c selama 30 menit.
- 5
Potato Au Gratin siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolognese Sauce Bolognese Sauce
Kenapa fotonya kok jadi kayak foto sambel gini ya gaes???Tapi asli loh... ini tuh bolognese sauce yang lagi heits di Cookpad. Rasanya sedap. Rasa khas saus bolognese.Masih sebel karena hasil fotonya kayak sambel ¯\_(☯෴☯)_/¯Sumber resep: Bu Desi MasterChef#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Creamy Potato with Bolognese Sauce Creamy Potato with Bolognese Sauce
Masuk minggu ke-4 #dirumahaja, udah mulai bosen masak dan bosen makan nasi.Suami usul bikin masakan dari kentang.Jadilah bikin ini, simple dan mudah bikinnya.
-
Potato Bolognese Potato Bolognese
Terinspirasi dari menu salah satu resto, dan banyak stock kentang untuk diet ala ala yang kemudian membuat saya tertarik untuk mencobanya.
-
-
-
Cheese Bolognese Sauce Cheese Bolognese Sauce
Dari kecil, sering dimasakin spaghetti bolognese sama mama. Saus bolognesenya ya kayak gini. Versi kreasi mama sendiri :DPenuh kejuResep ini bukan authentic bolognese sauce, tapi ini enak :) Buat fansnya keju pasti suka sama resep ini.Tinggal rebus spaghettinya deh, trus tuangin saus ini. Selamat makan !#5reseppertamaku#spaghetti#bolognese#cheese
-
-
Bolognese Sauce Bolognese Sauce
Ceritanya bumil ngidam bolognese, tapi pengen bikin sendiri biar lebih sehat dan gak mau pakai bahan berpengawet. Jadilah bikin stock bolognese sauce sendiri. Bisa simpan di freezer untuk seminggu. Nantinya bisa dibikin macaroni schotel, campur spaghetti, atau bikin sloppy Joe.
-
-
-
Bolognese Sauce Bolognese Sauce
Saus Bolognese ini recook resep Chef #Desi_masterchef yg sudah berbagi resep dan video cara membuatnya di Youtube untuk para #PejuangGoldenApron3Saya tidak menggunakan Pasta Tomat, karena tidak ada didapur. Terima kasih Chef Desi, sudah berbagi ilmu, rasa sausnya enak, sekeluarga suka.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar