Kwe Tiaw Ayam Kemangi

feby lestari
feby lestari @febyls

Untuk mengatasi kangen kwe tiaw di Pontianak jadi lah kwetiaw apa adanya ini.

Kwe Tiaw Ayam Kemangi

1 orang berencana membuat resep ini

Untuk mengatasi kangen kwe tiaw di Pontianak jadi lah kwetiaw apa adanya ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 200 grKwe Tiaw
  2. 3 buahBakso Sapi
  3. FilletAyam secukupnya
  4. Daun Kemangi
  5. Daun Sop
  6. 1 buahtelur ayam
  7. Bumbu
  8. 1 SiungBawang Merah
  9. 1 siungBawang putih
  10. 1 buahcabe rawit
  11. 1/2 sendok tehGaram
  12. 1/4 sendok tehRoyco Sapi
  13. Kecap manis
  14. Minyak goreng
  15. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bakso dan fillet ayam

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih cabe rawit dan daun sop

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan bakso dan ayam tumis sampai ayam memutih kemudian masukan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Setelah wangi, masukan telur ayam dan aduk aduk

  4. 4

    Tuangkan kecap, garam, royco dan sedikit air. Koreksi rasa lalu masukkan kwetiaw ke dalam wajan.

  5. 5

    Aduk terus sampai semua tercampur rata, jika masih dirasa kurang bumbu dapat ditambahkan lagi. Setelah agak berkurang airnya masukkan daun kemangi. Aduk lagi sampai air tidak ada lagi.

  6. 6

    Pindahkan ke wadah taburkan daun sop, jika lebih suka pedas dapat menambahkan bumbu bumbu lainnya. Selamat menikmati! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feby lestari
feby lestari @febyls
pada

Komentar

Resep Serupa