Ayam suwir kemangi tanpa santan

panjiayu widowati
panjiayu widowati @cook_16351352

Masak buat diet less sehat tanpa santan

Ayam suwir kemangi tanpa santan

27 orang berencana membuat resep ini

Masak buat diet less sehat tanpa santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2dada ayam
  2. 1 ikat kecilkemangi
  3. 2 siungBawang putih
  4. Bumbu halus
  5. 5 butirBawang merah
  6. 5 buahCabe rawit merah
  7. 4 buahCabe merah besar
  8. Jahe 1 ruas kecil geprek
  9. Lengkuas 1 ruas geprek
  10. Batangsereh 1 buah geprek
  11. 1 ruas ibu jariKunyit
  12. Daun jeruk
  13. 1/4 bulatGula jawa
  14. 1 sdmKecap
  15. Terasi
  16. secukupnyaGaram
  17. Lada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam, tambahkan garam,lada putih dan 2 siung bawang putih geprek. Rebus kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu. Masak dengan 1 sdm minyak sampai harum. Tambahkan air supaya tidak gosong. Masukan kecap,garam dan gula jawa sekupnya. Jika sudah harum masukan ayam. Aduk merata sampai bumbu maresap. Masukan daun kemangi. Aduk sebentar.

  3. 3

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
panjiayu widowati
panjiayu widowati @cook_16351352
pada

Komentar

Resep Serupa