Ayam Kecap Bunga Lawang

Regina Ade Sandra
Regina Ade Sandra @sithoel
Surabaya

Bunga lawang atau pekak mempunyai aroma khas rempah yang bisa membuat ayam kecap semakin harum dan wangi.😍😍😍...Ini adalah salah satu alternatif sederhana yang membuat memasak ayam kecap yang berbeda. Semoga dapat menginspirasi.☺

Ayam Kecap Bunga Lawang

Bunga lawang atau pekak mempunyai aroma khas rempah yang bisa membuat ayam kecap semakin harum dan wangi.😍😍😍...Ini adalah salah satu alternatif sederhana yang membuat memasak ayam kecap yang berbeda. Semoga dapat menginspirasi.☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam (potong2 dan goreng 1/2 matang)
  2. 2-3 buahbunga lawang / pekak
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 500 ccair
  5. 1/2 sdtbubuk pala
  6. bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. sesuai seleragaram, merica, gula dan kaldu bubuk instan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis....kecikan api dan kecap berbuih.

  4. 4

    Masukkan air dan bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk jg pala dan bunga lawang.....kemudian masukkan ayam.

  5. 5

    Masak 10 menit dan test rasa. Teengteeenggg.....ayam kecap dengan aroma yang menggoda siap disajikan 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Regina Ade Sandra
pada
Surabaya
....cooking and sharing with love....
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa