Bumbu bali (telur, tahu, tempe)

177 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe
  2. 1 kotaktahu
  3. 3telur ayam
  4. Bumbu halus :
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 9cabai merah
  8. 2cabai rawit
  9. 1 butirkemiri
  10. 1 ruasjahe (setengah ibu jari)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe setengah matang.

  2. 2

    Rebus telur selama 15 menit, setelah matang diamkan lalu kupas dan belah jadi dua bagian.

  3. 3

    Belender semua bumbu halus dengan sedikit air.

  4. 4

    Siapkan wajan dan secukupnya minyak goreng, gongso bumbu halus sampai harum. TambahKan sedikit kecap ya kalau suka.

  5. 5

    Kalau sudah meletup masukkan tahu, tempe dan telur. Aduk pelan sampai tercampur dengan bumbu, tutup selama 10 menit. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
pada
Sidoarjo
Suka memasak yang simpel non ribet karna semua resep dari ibu tercinta (turun menurun)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa