Kue Lapis cokelat nan Legit By nyonya Fran'S

Nyonya Frans
Nyonya Frans @cook_5467771

Sarapan pagi ini kue Lapis tradisional yang tidak pernah lekang dimakan waktu

Kue Lapis cokelat nan Legit By nyonya Fran'S

Sarapan pagi ini kue Lapis tradisional yang tidak pernah lekang dimakan waktu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramTepung beras
  2. 150 gramTepung kanji
  3. 800 mlSantan kental
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 2 lembarDaun pandan, ikat
  6. 350 gramGula pasir (terlalu manis kurangi jika tidak suka manis) -
  7. 1 1/2 sendok makanMargarin
  8. perasa makanan rasa Coklat (coklat bubuk juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dan masak santan, garam dan juga daun pandan, aduk pelan-pelan hingga mendidih, setelah itu angkat dan saring.

  2. 2

    Kemudian panaskan kembali diatas api kecil, lalu tambahkan margarin dan juga gula pasir, aduk lagi hingga tercampur dan angkat.

  3. 3

    Setelah itu, ambil wajan lain dan campurkan jadi satu bahan tepung kanji dan juga tepung beras.

  4. 4

    Kemudian, tuangkan adonan santan hangat ke dalamnya. Aduk perlahan hingga menjadi adonan kue lapis yang licin.

  5. 5

    Setelah itu, bagi adonan ini menjadi 2 bagian satu warna coklat,yang satu biarkan putih

  6. 6

    Terakhir ambil loyang yang sebelumnya olesi dulu dengan minyak goreng(margarin)dan tuang tiap-tiap adonan.

  7. 7

    Pertama kukus coklat 10 menit Setelah itu, lanjutkan dengan adonan putih 10 menit dan adonan Coklat, putih lagi selama 10 menit,begitu terus sampai habis alu kukus 15 menit baru Angkat kue lapis yang sudah jadi dan biarkan dingin. So easy so yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Frans
Nyonya Frans @cook_5467771
pada

Komentar

Resep Serupa