Tumis pare dan udang

Dyah Dya Dy
Dyah Dya Dy @diah_2020

#SiapRamadan masakin makanan kesukaan bapak, dan karena saya ngga suka makan pare jadinya di campur udang biar bisa ikutan makan juga 😂😂

Tumis pare dan udang

6 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadan masakin makanan kesukaan bapak, dan karena saya ngga suka makan pare jadinya di campur udang biar bisa ikutan makan juga 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 100 gramudang yg sudah di bersihkan dari kulitnya
  3. 1 buahtomat
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyamasako
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu yg dihaluskan :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, belah jadi 2 dan bersihkan bgian tengahnya, kemudian iris"pare (jgn terlalu tipis), stelah di iris taburkan garam dan remas" pare sampai airnya keluar(pare sedikit layu), cuci pare yang sudah sdikit layu dengan air panas tiriskan dan kemudian cuci lagi dengan air dingin untuk menghilangkan sedikit rasa pahit pada pare.

  2. 2

    Masukkan minyak kewajan, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan setelah bumbu harum tambahkan irisan tomat, masako, gula, dan air secukupnya. Tes rasa

  3. 3

    Jika bumbu sudah di rasa pas masukkan udang terlebih dahulu stelah itu masukkan pare aduk" sampai semua bahan tercampur, kembali tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah di rasa pas tunggu sampai pare dan udang matang.

  5. 5

    Tumis pare dan udang siap dihidangkan. Selamat mencoba mom 👍👍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Dya Dy
Dyah Dya Dy @diah_2020
pada

Komentar

Resep Serupa