Batatas invernales

Mariel Ale
Mariel Ale @cook_5228532

Podriamos llamarlo entretiempo alimenticio. Esta receta se basa en las papas dulces que se comen en Corea.

Batatas invernales

Podriamos llamarlo entretiempo alimenticio. Esta receta se basa en las papas dulces que se comen en Corea.

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Ingredientes

35 minutos
  1. 2batatas grandes
  2. 1 tazamiel
  3. 200 gramosazúcar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Les quiero decir que una batata por persona podrían ser dos porciones si las cortan 😀. Hervir las batatas en agua hasta que se encuentren blandas por aproximadamente 15 min.

  2. 2

    Dejar enfriarlas y pelarlas por completo. Cortar en dos.

  3. 3

    Antes de envolverlas en papel aluminio. Untarlas con la miel y ponerles a gusto azúcar.

  4. 4

    Poner las batatas envueltas de aluminio en el horno por 10 minutos a 180°. Consejo: darlas vuelta para que la miel pase por toda la batata y si es necesario dejarla unos minutos demás.

  5. 5

    Se pueden comer frías o calientes pero son más deliciosas calentitas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariel Ale
Mariel Ale @cook_5228532

Comentarios (3)

Betty Boop
Betty Boop @cook_1914120
Que ricasssssss !!! adoro las batatas y esta manera de prepararlas me fascinó

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