Sambal Goreng Pete ala Dapur Mimih

Dapur Mimih
Dapur Mimih @dapurmimih1206
Tangerang Selatan

Sambal Goreng Pete ala Dapur Mimih

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 gramcabe merah keriting
  2. 50 grambawang merah
  3. 2 buahtomat
  4. 1 pcsterasi udang (saya pakai terasi merk Abc)
  5. garam
  6. gula
  7. penyedap
  8. 2 papanpete tua

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe,bawang,tomat. Kemudian rebus semua bahan. Setelah dingin,tiriskan dan ulek bersama terasi sampai halus.

  2. 2

    Setelah halus di ulek, goreng sambal dengan minyak (dikira kira saja) aduk aduk sampai minyak berwarna merah.

  3. 3

    Masukan garam,gula,dan penyedap.

  4. 4

    Setelah agak dingin,masukan pete yang sudah di kupas dan di cuci bersih,aduk2 bersama sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mimih
Dapur Mimih @dapurmimih1206
pada
Tangerang Selatan
Mamak yang senang masak untuk keluarga kecil di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa