Ayam Saos Madu

fina nurul fitriah
fina nurul fitriah @cook_16333509
Cirebon

Haiii aku masak lagi nih setelah beberapa hari ga setor resep😆 Kali ini menu andalan juga, yaitu Ayam saos madu, cocok buat menu sahur, dijamin bakal nambah 😍😁 #SiapRamadan

Ayam Saos Madu

21 orang berencana membuat resep ini

Haiii aku masak lagi nih setelah beberapa hari ga setor resep😆 Kali ini menu andalan juga, yaitu Ayam saos madu, cocok buat menu sahur, dijamin bakal nambah 😍😁 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-5 porsi
  1. 6 potongayam
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 buahwortel
  5. 15 bijicabe rawit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Saos sambal
  10. Madu

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, cuci terlebih dahulu ayam, lalu marinate dgn bumbu sederhana, yaitu garam, penyedap rasa secukupnya lalu bawang putih dua siung. Diamkan selama 10menit.

  2. 2

    Langkah kedua, seperti biasa iris semua bahan2.. Disini saya memotong wortel memanjang dan agak tipis agar mempermudah cepet matang.

  3. 3

    Lalu, goreng terlebih dahulu ayamnya.. Angkat setelah ayam kecoklatan. Jangan matang2 yaa biar ayamnya masih lembek tapi didalamnya matang. Perlu diingat apinya sedeng aja ya biar gak cepet gosong.

  4. 4

    Kemudian, setelah ayam sudah selesai digoreng, kita tinggal siapkan penggorengan baru dan panaskan margarin, kasih sedikit minyak lalu masukkan bawang putih dan bawbombay, tumis sebentar agak layu, lalu masukkan wortel dan cabe rawit. Setelah semua layu, kasih air matang (kira2 sendiri ya kasihnya😂) saya disini agak byk airnya.

  5. 5

    Nah baru masukkan ayam yang tadi sudah digoreng, aduk2 pelan, lalu masukkan saos sambal agak banyak. Aduk2 lagi, dan masukkan tepung maizena sedikit saja agar mengental. Tutup sebentar biar cepet matang, dan terakhir kasih madu. Saya kasih satu sendok madu penuh. Aduk2 sebentar dan ayam saos madu siap dihidangkan! 😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fina nurul fitriah
fina nurul fitriah @cook_16333509
pada
Cirebon
Ibu rumah tangga yang lagi suka masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa