Budín de banana súper fácil

Miky
Miky @cook_13472483
Rosario (Gdro. Baig)

Para mí gustó la ralladura de limón contrasta perfecto con la banana. Y no queda tan pesado el budín.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2-3bananas (maduras)
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 tazaharina leudante
  5. 60 gr.Manteca (pomada)
  6. Esc.vainilla o ralladura de limón a gusto (opcional)
  7. c/nAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Pisar bien las bananas hasta lograr un puré. (Reservar)

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar hasta cremar. Luego, incorporar los huevos, la ralladura de limón (opcional), por último agregar la harina, batir hasta integrar bien.

  3. 3

    Verter la preparación en el molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en un horno bajo por 35 a 40 minutos.

  4. 4

    Una vez tibio. Desmoldar y decorar espolvorear el azúcar impalpable.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Miky
Miky @cook_13472483
Rosario (Gdro. Baig)

Recetas similares