Sapo Tahu

Banyak versi resep dr sapo tahu.. sya coba beberapa jenis resep.. mulai dr yg pake saus tomat, pake tomat segar, pake kecap jamur.. pake cabe besar, pake paprika, macem2 dan smua enak.. jd sesuaikan selera dan jgn terpaku pada satu resep ya.. ini salah satu resep sapo tahu saya dari sekian jenis sapo tahu yg pernah saya buat.. 😀 bahan agak minimalis karena abisin bahan.. tp rasa bole senggol2an sm resto chinesse food deket rumah.. 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai kecoklatan dan berkulit.. tips : goreng dalam minyak yg benar2 panas dan cukup banyak unt menenggelamkan si tahu, klo tidak bisa muncrat2 minyak nya.. atau gulingkan tahu di tepung terigu, asal ada lapisan tipis tepung, kemudian goreng di minyak panas
- 2
Panaskan pan sampai benar2 panas dan mengeluarkan asap, tuang 1 sdm minyak, masukkan jamur (ini bakal heboh bunyi nya..) gongseng terus sampai jamur wangi dan sedikit coklat, taburkan sedikit garam, aduk rata, masukkan bawang putih dan wortel, aduk lagi smpai bawang putih wangi dan wortel agak layu
- 3
Masukkan air, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, garam gula lada, aduk rata, tutup pan sebentar -+1 mnt agar wortel agak matang (jgn terlalu mateng, kita msh lanjut masak), masukkan brokoli, tahu dan daun bawang, aduk rata, cicip, sdh pas tuang cairan maizena (kental sesuaikan selera) aduk rata, masukkan minyak wijen, biarkan meletup sebentar, matikan api.. sajikann..
- 4
Note : batang brokoli banyak gizi nya, jgn dibuang, kupas sedikit bagian kulit nya, kemudian potong2 sama seperti wortel..
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sayuran Sapo Tahu Sayuran
Sapo Tahu sayuran ini buatnya gampang, tapi rasanya .. Ehmm berkesan hehe Vince Hutagalung -
Sapo Tahu Jepang Sapo Tahu Jepang
Dulu sering masak sapo tahu, tp bumbunya selalu kurang pas. Akhirnya setelah sering coba, rasanya ga kalah sm yg dijual di depot2 😂😂. Suami doyan, anak doyan 😁😁 Kalo tiap masak pasti diabisin, siapa yg ga hepi 😘 bisa pake bahan seadanya d kulkas, ditambahin daging ayam/ sapi/ babi jg enak Liem Agnes -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan dan daging. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka (Wikipedia)#CookpadCommunity_Palembang#BALONchallege#AkuTahuKamuSuka Adelia Firdaus -
#638. Sapo Tahu #638. Sapo Tahu
Minggu, 051123Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mba Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda dengan temanya "Chinese Food"Satu diantaranya adalah Sapo TahuSapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka.(Wikipedia).#ChineseFood#Semarak_ChineseFood#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Subang#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Source: Ummu AzzamSalah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga.Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu ketiga yg sy masak 😋 (sebelumnya mikir masak sapo tahu aj, bingung). Sapo tahu pertama smpe mikir semalaman gmana cara masaknya.. Kalo hanya dipikir2, masak sapo tahu itu susah (maklum jarang masuk dapur) tp pas buat, gampanggggg 😆 dengan bahan seadanya, jadi deh ❤️❤️ Mariana Cora -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Pertama kali nyobain sapo tahu ini pas makan di salah satu resto Chinese, dan lsg jatuh cinta. Akhirnya belakangan kalo lg pengen bikin sendiri, bs masukin sayuran dan lauk yg disukai.Sapo tahu ini utk proteinnya bs pake seafood, bakso2an, ayam ataupun daging. Utk sayuran pilihannya pun tak terbatas bs pake wortel, aneka jenis sawi, kapri, paprika, brokoli, kembang kol, aneka jamur dll. Disesuaikan dgn selera dan budget aja 😉 Dapur Ceu' Windy
Komentar (5)